Pelencing kangkung

fauziah budi
fauziah budi @uzie_220389

Karena kangen udara panas enaknya makan sayur yg seger2 sama ikan goreng... nah sayur ini jawabannya

Pelencing kangkung

Karena kangen udara panas enaknya makan sayur yg seger2 sama ikan goreng... nah sayur ini jawabannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orng
  1. 2 ikatkangkung
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtimun
  4. 1gegam kacang goreng
  5. 5 buahCabai merah besar/ tambah 3 rawit bila suka pedas
  6. 1 buahtomat sayur
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 blokterasa abc bila suka(sy tdk pake)
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. Royko ayam, garam, gula pasir, ajinomoto

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kangkung, kemudian rendam di air lebih dahulu

  2. 2

    Kupas wortel dan potong korek, timun dikupas buang tengahnya potong bentuk korek, kemudian rendam sebentar di air yg sudah diberikan 1 sdm gula

  3. 3

    Panaskan air rebus sebentar 10 menit wortel kemudian tiriskan, kemudian rebus kangkung 10 menit tiriskan (ini tips agar sayur tampak segar)

  4. 4

    Haluskan Cabai merah, tomat, bawang putih. Kemudian tumis dg minyak goreng, tambahkan daun jeruk, 1 sdt royko ayam, Gula halus 2 sdm, garam secukupnya dan ajinomoto. Bila suka saat mengahalus Cabai bisa dicampur terasi.

  5. 5

    Masukan kangkung yg sudah ditiriskan, wortel. Mati kan api tambahkan timun dan kacang goreng. Siap disantap...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fauziah budi
fauziah budi @uzie_220389
pada
saya seorang ibu rumah tangga tidak hobi masak hanya berusaha belajar masak untuk orang yg sy cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa