Sambal goreng terong terasi

Name: Sambal goreng terong terasi
Yield: 5 - 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terong ungu; Bumbu halus; 10 buah cabe keriting merah; 5 buah cabe rawit merah; 3 siung besar bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sachet terasi abc; Bumbu perasa; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir

Fitri Yani @ibukakak

Source : @eyangbima

Dalam resep asli memakai 3 kg terong, ini aku sesuaikan dgn bahan dan bumbu yang ada dirumah

Link resep

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16615540

#MasakanDaerahku
#Pais_SilihCooksnapCocomba
#CookpadCommunity_Bandung

Source : @eyangbima

Dalam resep asli memakai 3 kg terong, ini aku sesuaikan dgn bahan dan bumbu yang ada dirumah

Link resep

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16615540

#MasakanDaerahku
#Pais_SilihCooksnapCocomba
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Sambal goreng terong terasi

Fitri Yani @ibukakak

Source : @eyangbima

Dalam resep asli memakai 3 kg terong, ini aku sesuaikan dgn bahan dan bumbu yang ada dirumah

Link resep

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16615540

#MasakanDaerahku
#Pais_SilihCooksnapCocomba
#CookpadCommunity_Bandung

Source : @eyangbima

Dalam resep asli memakai 3 kg terong, ini aku sesuaikan dgn bahan dan bumbu yang ada dirumah

Link resep

https://cookpad.wasmer.app/id/r/16615540

#MasakanDaerahku
#Pais_SilihCooksnapCocomba
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 mnt

5 - 6 orang

500 grterong ungu
Bumbu halus
10 buahcabe keriting merah
5 buahcabe rawit merah
3 siung besarbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang
1 sachetterasi abc
Bumbu perasa
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 mnt

1

Cuci hersih terong dan potong sesuai selera
- goreng terong sampai matang
2

Siapkan bumbu yg akan di uleg
- tambahkan terasi
- uleg kembali sampai rata
3

Tumis bumbu yg sdh diuleg
- tambahkan bumbu peras dan masukan terong yg sdh digoreng
- aduk sampai merata, cek rasa lalu angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Yani @ibukakak

pada 31 Agustus 2024 06.40

Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Terong Ungu Cabe Kriting Cabe Rawit Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya