Kulit Ayam Goreng Sisa Lebaran Menu Tanggal Tua

Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
Jakarta - Italia

Resep ini biasanya saya sajikan kalau ada sisa kulit ayam untuk buat minyak ayam banyak di kulkas. Tinggal digoreng ,jadi deh lauk untuk pendamping nasi. Sayang kalau dibuang juga kulit ayamnya. Selain itu, hidangan ini Cocok juga untuk teman-teman yang ingin berhemat.
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#antimubazir
#masaksetiapbagian
#KulitAyamSisa

Kulit Ayam Goreng Sisa Lebaran Menu Tanggal Tua

9 orang berencana membuat resep ini

Resep ini biasanya saya sajikan kalau ada sisa kulit ayam untuk buat minyak ayam banyak di kulkas. Tinggal digoreng ,jadi deh lauk untuk pendamping nasi. Sayang kalau dibuang juga kulit ayamnya. Selain itu, hidangan ini Cocok juga untuk teman-teman yang ingin berhemat.
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Jakarta
#antimubazir
#masaksetiapbagian
#KulitAyamSisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 150 grkulit ayam, bersihkan,kucuri dengan air jeruk nipis dan garam
  2. 2 butirtelur,kocok lepas
  3. 200 grtepung terigu protein sedang
  4. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Pelengkap lainnya:
  10. secukupnyaNasi putih hangat
  11. secukupnyaPete
  12. secukupnyaSambal terasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Diamkan kulit ayam yang sudah dikucuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya selama 10 menit. Kemudian bilas kembali. Campurkan semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan kulit ayam ke dalam kocokan telur.

  2. 2

    Lalu ambil kulit ayam yang sudah berselimut telur. Masukkan ke dalam tepung terigu. Balur kulit ayam dengan campuran tepung terigu. Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam hingga kering dan matang. Kulit ayam akan bertekstur seperti kulit ayam KFC.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat dan sambal juga Pete.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
pada
Jakarta - Italia

Komentar

Resep Serupa