Kolak biji salak+kolang-kaling

1 orang berencana membuat resep ini
Siti Rohmah
Siti Rohmah @cook_11934064

Ni kesukaan kluarga di kala bulan suci ramadhan ,buat takzil berbuka puasa

Lebih banyak
Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
4 porsi
  1. 1/2 kgtape buang seratnya,haluskan
  2. 1/4 kgtepung tapioka
  3. 1/4 kgkolang kaling cuci bersih
  4. 1/4gula merah/gula jawa
  5. 1 onsgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 bungkussantan kara /1/2 buah kelapa parut ambil santannya
  8. 1 lembarpandan cuci bersih

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Tepung tapioka campur tape singkong uleni sampai kalis serasa kelebihan tepung beri sedikit demi sedikit air panas trs uleni sampai kalis sampai bisa di buat bulat” sebesar kelereng lalu pisahkan di tempat

  2. 2

    Rebus air di panci secukupnya kira” 5 gelas air sdh mendidih masukan kolang kaling lalu masukan gula merah gula pasir garam aduk rata daun pandan

  3. 3

    Lalu masukan adonan biji salak kedalam panci yg ada kolang kalingnya aduk” rata sampai biji salaknya mengapung di air, lalu masukan santan, angkat sajikan di mangkok kecil.,,,santan bisa di sajikan terakhir di atas kolak biji salak,……. Silahkan mencoba

Edit resep
Laporan resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Rohmah
Siti Rohmah @cook_11934064
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya