Kastengel (Hampers Lebaran)
Bismillah ... Assalamu'alaikum salam sejahtera teman2 🙏
Ramadhan hari ke 22, Kamis 13 April 2023.
Awal mula jatuh cinta dengan Kastengel waktu masih jaman sekolah dulu bertamu ke rmh teman, dan mama nya pandai bikin Cookies.
Dan ini saya membuat kastengel tanpa keju edam, saya ganti dengan keju cheddar, lalu terigu nya saya gongseng terlebih dahulu, dan rasa nya tidak kalah dengan yang memakai keju edam ... Enyaaak 🤩
Noted: panggang keju yang sudah di parut untuk menghilangkan kadar airnya, sebaiknya gunakan keju cheddar yang agak keras agar tidak terlalu lama dipanggang atau bisa juga setelah di parut di angin2 kan sampai kering, bisa juga di jemur dan bisa juga disimpan di dalam kulkas kurang lebih 2 hari.
#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
#PosbarRamadan #HampersLebaran #HappyEidMubarak1444H
#KueKering #Kastengel #Cookies
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#KueLebaran #CookiesHariRaya
#CookpadCommunity_Batam
#CookpadCommunity_Sumut
#TimTehObeng_Batam
#GenerasiAprontis
#CookpadIndonesia
Kastengel (Hampers Lebaran)
Bismillah ... Assalamu'alaikum salam sejahtera teman2 🙏
Ramadhan hari ke 22, Kamis 13 April 2023.
Awal mula jatuh cinta dengan Kastengel waktu masih jaman sekolah dulu bertamu ke rmh teman, dan mama nya pandai bikin Cookies.
Dan ini saya membuat kastengel tanpa keju edam, saya ganti dengan keju cheddar, lalu terigu nya saya gongseng terlebih dahulu, dan rasa nya tidak kalah dengan yang memakai keju edam ... Enyaaak 🤩
Noted: panggang keju yang sudah di parut untuk menghilangkan kadar airnya, sebaiknya gunakan keju cheddar yang agak keras agar tidak terlalu lama dipanggang atau bisa juga setelah di parut di angin2 kan sampai kering, bisa juga di jemur dan bisa juga disimpan di dalam kulkas kurang lebih 2 hari.
#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
#PosbarRamadan #HampersLebaran #HappyEidMubarak1444H
#KueKering #Kastengel #Cookies
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#KueLebaran #CookiesHariRaya
#CookpadCommunity_Batam
#CookpadCommunity_Sumut
#TimTehObeng_Batam
#GenerasiAprontis
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Parut keju, ratakan dalam loyang dialasi baking paper, lalu panggang pakai api atas bawah, setelah agak kering angkat lalu hancurkan dan sisihkan trlebih dahulu
- 2
Gongseng tepung terigu sbntar saja sekitar 5 mnt, lalu ayak dan sisihkan
- 3
Mixer margarin dan butter sbntar saja lalu masukan kuning telur sampai tercampur rata.
Masukan bahan kering bertahap, aduk dengan spatula smpai bisa di cetak lalu ratakan
- 4
Cetak sesuai selera susun dalam loyang di alasi baking paper, lalu olesi dengan kuning telur
- 5
Dan taburi keju parut lalu panggang di suhu 140-160° selama 30 mnt dengan api atas bawah
- 6
Setelah matang dinginkan, lalu masukan kedalam toples.
Iniii enak bangeeet 👌
- 7
Saya membuat hampers untuk hantaran ke seseorang, bikin pita sendiri juga Bros nya dari kain pita 🎀
- 8
Bakerpad Eward 2023
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Lebaran Kastengel Lebaran
Resep Mg ke 4 Tgl 24 Juni 2020. Mencoba baking lagi nih.. kali ini sesi bebikinan kastengel ksukaan anak bujang..dan dia membantu saat sesi gramasi adonan..dan Alhamdulillah abang bilang kita sukses miih..🤲😁👌...#PejuangGoldenApron3
-
-
Kastengel Istimewa Lebaran Kastengel Istimewa Lebaran
Alhamdulillah dapet resep istimewa dari Bu Rini. Selama ini kalau bikin kastengel pakai resep Ibuku udah maknyus, ee yg ini juga maknyus. Uniknya adalah saat ngadon harus pakai 2 pisau, tidak boleh pakai tangan atau solet. Maksudnya, kata Bu Rini, agar adonan tidak rusak terkena suhu tangan, dan agar saat dipanggang terbentuk rongga2, jadi krenyes2 liyat & gurih mengkijuu..hmm, bikin hipersalivasi ngebayanginnya. Langsung aja bikin ya, insyaAllah ga nyesel beut dah. Tapi sing sabar le bikin, hehe..
-
-
Kastangel Lebaran Kastangel Lebaran
Hasil recook resepnya Mb Iien Soegie. Seperti biasa hasilnya selalu memuaskan.
-
Kastengel / Kue Kering Keju Lebaran Kastengel / Kue Kering Keju Lebaran
modifikasi yang terinspirasi dari beberapa resep & menghasilkan kastengel yang renyaaah, ngeju banget dan melt dimulut✨🥰
-
Kastengel Ngeju No Seret(Kuker Lebaran) Kastengel Ngeju No Seret(Kuker Lebaran)
Berawal dari pengalaman dari tahun ketahun harga kuker pertoples yg kian meroket dan rasa kejunya yang makin punah akirnya demi bisa save cost buat pulang kampung,tapi tetep bisa bikin mamak nikmatin kuker yg lezatos akirnya eksekusi sendiri dengan bahan yang super simple .Tapi......jangan tanya rasanya endess (tester ke tetangga ga seret n rasa kejunya nampol hehe)...jadi Pd eksekusi selanjutnya
-
Kastangel kue lebaran Kastangel kue lebaran
Habis dapat telor dari kluarga sekitar 20 butir,orang serumah ngk ada yg suka makan telur alhasil aku putar otak dong mau bikin apa,kebetulan hari ini 13 mei 2020 kan deket lebaran jadi aku bikin kastangel dehDi jamin enk dan lembut
-
Kastengel Kastengel
Resepnya mantap dan tidak terlalu asin. Tidak seperti buatan saya yang dulu, keasinan, resepnya dari tabloid.Di resep mbk Phie memakai 100 g butter dan 200 gram bakermix. Sedangkan aku pakai 275 g margarin dan 25 g BOS( merk-nya lupa).Dan juga resep asli memakai keju edam, karena susah didapat, aku memakai keju cheddar saja. Sesuai arahan mbk Phie, kejunya diparut lalu diangin-anginkan atau disimpan di kulkas 2 hari. Terserah sih kalian mau pakai yang bagaimana.Sumber: @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#BikinBarengKueKering#Kastengel#keju
-
![Foto resep [Lebaran] Kastengel yang Mudah](https://img-global.cpcdn.com/recipes/270b6c481652b6a7/240x320cq80/photo.jpg)
-
-
Kastengel Lembut Kastengel Lembut
Kastengel yang enak itu, waktu di makan kerasa lembut dan empuk banget Dan pastinya kejunya kerasa.Untuk kastengel yang terbaik, gunakan keju edam didalam adonan agar rasa keju lebih kuat.Bisa di coba di rumah ya ukhti ...#SiapRamadhan#MomenManis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar