Frozen Chicken Karaage Resep JTT

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Anak-anak libur sementara Emak tetep harus ngantor? Tenaang... sediakan saja frozen food di kulkas. Makan dan camilan mereka pun aman. Tentunya frozen food bikinan sendiri lah yaa... biar sehat amam tanpa bahan pengawet maupun bahan tambahan pangan yang membahayakan kesehatan.

Kali ini aku bikin Chicken Karaage pakai resepnya Mbak Endang di blognya Just Try and Taste, yang resep ayamnya selalu enak-enak.
Dan hasilnya memang beneran enak! Simpel pula.

Yuuk cobain...

#mbantuk_lauksayur
#olahanAyam
#generasiAprontis
 #frozenfood
#PilihMasakBarengAnak
#PAIS_frozenfood
#CookpadCommunity_Bandung

Frozen Chicken Karaage Resep JTT

Anak-anak libur sementara Emak tetep harus ngantor? Tenaang... sediakan saja frozen food di kulkas. Makan dan camilan mereka pun aman. Tentunya frozen food bikinan sendiri lah yaa... biar sehat amam tanpa bahan pengawet maupun bahan tambahan pangan yang membahayakan kesehatan.

Kali ini aku bikin Chicken Karaage pakai resepnya Mbak Endang di blognya Just Try and Taste, yang resep ayamnya selalu enak-enak.
Dan hasilnya memang beneran enak! Simpel pula.

Yuuk cobain...

#mbantuk_lauksayur
#olahanAyam
#generasiAprontis
 #frozenfood
#PilihMasakBarengAnak
#PAIS_frozenfood
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
45 menit
  1. 500 grpaha ayam fillet
  2. Bumbu Perendam:
  3. 3 siungbawang putih, parut/haluskan
  4. 1 ruas jarijahe, parut/haluskan
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 3 sdmkecap asin (pakai Lee Kum Kee)
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 100 mlsusu cair
  12. Bahan Tepung Pelapis:
  13. 8 sdmtepung maizena
  14. 1 sdtcabe bubuk (aku skip)
  15. Sejumputgaram dan merica

Cara Membuat

5 orang
  1. 1

    Potong ayam dengan ukuran 4-5 cm. Cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bumbu marinasi.
    Masukkan ayam dan susu. Aduk rata.

  3. 3

    Simpan dalam wadah tertutup atau tutup menggunakan plastic wrap. Diamkan minimal 4 jam di kulkas.

  4. 4

    Campur semua bahan tepung pelapis. Masukkan dalam kantong plastik atau wadah bertutup.
    Masukkan 5-6 potong ayam.

  5. 5

    Tutup wadahnya, kocok agar ayam terselimuti tepung dengan sempurna.

  6. 6

    Goreng sampai setengah matang. Tiriskan dan biarkan dingin.
    Taruh dalam wadah kedap udara, simpan di freezer utk digoreng sewaktu-waktu.

  7. 7

    Saat akan disajikan, goreng kembali sampai matang (sebentar saja).
    Anak-anakku di rumah biasanya pakai air fryer, digoreng selama 10 menit dengan suhu 180°C.

  8. 8

    Atau bisa juga digoreng deep fry, hasilnya lebih renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa