Sup Sosis Saos Kecap

Nana
Nana @nana_cooker
Jember, Jawa Timur

Dikulkas adanya cuma sosis dan pentol.. maka jadilah resep ini.. 🤭
Sebenarnya sih ini bukan sup ya.. tapi karena kuahnya yang banyak.. alhasil harus dinamai sup..
Sebenarnya sih ini tumis.. tapi karena suami dan anak suka kuah, jadi semua masakan harus banyak kuahnya..
Tapi tenang.. lain kali walau kuah tumisnya banyak.. tetep dinamai tumis kok 🤭
Tolong abaikan penyajiannya.. karena emang gak pernah ditaruh di piring atau mangkok.. soalnya kata suami biar enak kalau menghangatkan lagi..

GATA Week 17
24-30 July 2023

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang
#BekalSatSet
#PilihMasakUntukAnak
#BekalDariRumah

Sup Sosis Saos Kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas adanya cuma sosis dan pentol.. maka jadilah resep ini.. 🤭
Sebenarnya sih ini bukan sup ya.. tapi karena kuahnya yang banyak.. alhasil harus dinamai sup..
Sebenarnya sih ini tumis.. tapi karena suami dan anak suka kuah, jadi semua masakan harus banyak kuahnya..
Tapi tenang.. lain kali walau kuah tumisnya banyak.. tetep dinamai tumis kok 🤭
Tolong abaikan penyajiannya.. karena emang gak pernah ditaruh di piring atau mangkok.. soalnya kata suami biar enak kalau menghangatkan lagi..

GATA Week 17
24-30 July 2023

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Malang
#BekalSatSet
#PilihMasakUntukAnak
#BekalDariRumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkok besar
  1. 2 buahsosis besar
  2. 14 buahpentol
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2kaldu bubuk
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 1 sdtkecap
  11. 500 mlair
  12. 1 sdtkanji

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong sosis sesuai selera.. kalau aku sih suka dipotong miring, supaya kelihatan besar dan hasil potongannya banyak..

  2. 2

    Kupas bawang merah dan putih, kemudian iris ripis-tipis.. kalau mau diuleg juga bisa.. sesukanya bunda gimana..
    Jangan lupa ditumis setelah itu

  3. 3

    Kalau sudah harum.. selanjutnya masukkan sosis.. kemudian disusul masukkan pentol..

  4. 4

    Jika sosisnya sudah agak mengembang, maka masukkan airnyanya.. untuk airnya terserah bunda, kalau suka yang nyemek ya masukkan sedikit aja.. kalau keluarga suka kuah, bisa masukkan sesuai resep ya..

  5. 5

    Selanjutnya bumbu-bumbunya masuk, mulai dari garam sampai kecapnya masukkan semua

  6. 6

    Aduk-aduk.. tunggu bumbunya meresap dulu.. sekalian nunggu airnya agak surut sedikit.. sambil koreksi rasa.. jika ada yang kurang bisa ditambah

  7. 7

    Bila dirasa sudah pas, bisa langsung tambahkan kanjinya yang sudah dilarutnya dengan air.. aduk-aduk sebentar tunggu meletup-letup..

  8. 8

    Saat sudah meletup, matikan kompor... sup sosis saos kecap siap dimakan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @nana_cooker
pada
Jember, Jawa Timur
Hanya seseorang yg baru menyandang gelar sbg seorng "istri"..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa