Akhir-akhir ini aku sering pakai bumbu nasi uduk instan, tinggal aduk di nasi hangat. Cepet, praktis, sedap. Nah hari ini tumben pengen nasi bakar pakai nasi uduk, sayang bumbunya habis. Akhirnya.. bikin sendiri dong, cooksnap dari resep Uni Mita @MitaNiez . Nggak ribet juga sebenernya, cuma kadang males kan 🤭.Baiklah akhirnya nasi uduknya jadi.. tapiii giliran mau bikin nasi bakar, eh keburu laper. Langsung aja deh sarapan dengan seadanya lauk dan telor ceplok lada hitam. Aku pakai tumis tahu tempe terong (yang dibuat isian nasi bakar di resep berikutnya) 😄yuk kita makan..Sehat selalu semuanya...Cooksnap dari Uni Mita @MitaNiez 💕Makasih Un resepnya..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Surabaya

Pengen makan nasi uduk buatan mbak di rumah yg udah pulang kampung for good. Nelp si mbak di kampung nanya resepnya... rasanya enak & simple... serumah doyan bgt ampe berkali2 nambah ❤️❤️

Nasi Uduk adalah salah satu makanan khas betawi. Dulu waktu kecil pernah tinggal di Jakarta tepatnya di Kedoya, Jakarta Barat dan di Sawangan, Depok. Kalau ibu lagi gak sempet masak, sering banget beli nasi uduk buat sarapan.Aku modifikasi 1/2 resep Nasi Uduk Betawi dari mb @xanderskitchen utk bahan pelengkap bisa disesuaikan sesuai selera ya. Nasi Uduknya aromatic rempah sekali. Dimakan dgn topping bawang goreng saja sdh enak lo 👌Selamat mencoba ✨️#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#AyumCooking

Nasi uduk biasanya memang bumbunya simple banget, tapi kali ini pengen yg versi betawi punya. Agak sedikit banyak rempahnya, tapi itu yang bikin sedap dan gurih. Dimakan gitu aja pake dadar dah enak, apalagi kalo komplit pake lauk yang lainnya. Hari Minggu gini disini dah lumayan panas cuacanya, jd eksekusi nasi uduk kayanya enak juga..sapa tau ntar sore mo piknik bisa bawa bekal nasi uduk 😊

Bikin nasi uduk Betawi versi simple tinggal masukin magicom lgsg mateng wkwkwk Khasnya Betawi tidak ketinggalan rempah dan dedaunan yang menampah cita rasa dan aromanya yg khasTapi skrg sudah jarang bgt kita jumpai nasi uduk Betawi, kebanyakan nasi uduk yang dijual2 itu bikin benar2 versi simple hanya menggunakan santan dan garam sajaKlau gt kita bikin sendiri sajaYuk dicoba 🥰Source : @dapurbundamaya#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien

Pertama kalinya bikin nasi uduk tapi pakai metode aron siram. Meskipun lama, tapi puas bgt dg hasilnya. Nasi uduk yg wangi dan pera. Metode aron siram ini enak sekali ga perlu diaduk terus2an dan ga bakal takut gosong. Resep saya ambil dr tiktok Chef Salimoz ya.

Nasi uduk yang jadi salah satu menu sarapan pagiku bareng paksu. Ini telah kubikin lama sejak arisan cooksnap nya mba Nida, meski cs nya udah kusetor kala itu namun baru sempat nulisnya hari ini, dududuuu aku yg keterlaluan ini, maapkan ya mba Nida syg 🙏😘Sehat² buat mba Nida dan keluarga nun jauh disana yaa 🤗🥰Source : @Nidarudi#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Nida

Si gadis request bikinin nasi uduk n emang udh lama ga bikin nasi uduk jg. Diresepku jg blm aku share jg... jd pas deh ya 😁 tp nasi uduk ku kali ini ga pake tempe orek n sambel kacang scr stok tempe sm kacangnya lg ga ada.. jadilah cm pake ayam goreng n sambel telur aja haha... resep sambel kacang gampang kok cm siapin kacang digoreng trus diblender, blender (cabe, bawang merah, bawang putih). goreng cabe blender sampe mateng masukin kacangnya tambah air,garem n cuka sedikit.. jadi deh sambel kacangnya😊#berburucelemekemas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2

Sebagai anak betawi asli yang merantau. Sekali kali kangen nasi uduk mpok Nur yang jualan pagi2 di deket rumah..hehe.Jadi aja sengaja bikin paketan lengkap nasi uduk ini.. pelengkapnya saya pake bihun goreng, semur ayam , tempe tepung, kerupuk, jangan lupa sambel kacangnya .. 🤤Bagi2 deh ke tetangga ..wuiiih enak katanya..baru nyobain, soalnya disini ga ada yg jual nasi uduk kayak begini... 🤭.

Bismillah, 1 Juli 21#PekanPosbarSource : @xanderskitchenMusim pandemi gini jadi takut buat jajan diluar. Padahal ni, hari Minggu pagi tuh biasanya jatah kita jajan diluar, cari sarapan lebih tepatnya. Biasanya si yang dicari nasi uduk, bubur ayam, lontong sayur , lontong padang, ketoprak bahkan mie ayam. 🤭Uda lama kita ga makan nasi uduk, akhirnya cari resep dan Nemu resep dari ci @xanderskitchen ( bahan menyesuaikan) , duh nasi uduknya gurih bgd, ditemani sama bihun goreng sambal kacang, berasa makan nasi uduk Betawi beneran.Pas deh buat yang malas jajan tapi pengen makan makanan enak, bikinnya juga gampil ga pake ribet

Di keluarga saya, kalau ada acara kumpul-kumpul keluarga, pengajian dan sebagainya, biasanya selalu membuat nasi uduk serta lauk pauknya. Biasanya nasi uduk Betawi dilengkapi dengan semur tahu, tempe, jengkol dan sambal kacang dll. Di lain judul resep nanti akan saya beritahu resep semur dan sambal kacangnya.

BismillahDalam rangka memeriahkan ulang tahun Jakarta ke-498, kita bikin salah satu makanan khas Betawi yaitu Nasi Uduk. Nasi uduk sendiri mempunyai cita rasa yang gurih dipadu dengan berbagai macam pelengkap, yang membuat Nasi uduk menjadi makanan lengkap yang mengenyangkan#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_Btam