Lontong Rice cooker metode rebus 12 menit (6.30.6.20) by Jesslyn Orlane

Jesslyn_orlane
Jesslyn_orlane @Jesslyn_orlane

Besok tgl 22 april 2023, jatuhnya dihari sabtu. Sudah menjelang idul fitri, selamat merayakan idul fitri bagi yang merayakan. Minal aidin walfaizin ya. Semoga kalian diberikan kesehatan dan rejeki yang berlimpah, terutama buat semua admin dan semua cookpader. Yuk kita sama2 buat lontong, menu besok dihari lebaran. Resep ada dibawah ini ya.

Lontong Rice cooker metode rebus 12 menit (6.30.6.20) by Jesslyn Orlane

Besok tgl 22 april 2023, jatuhnya dihari sabtu. Sudah menjelang idul fitri, selamat merayakan idul fitri bagi yang merayakan. Minal aidin walfaizin ya. Semoga kalian diberikan kesehatan dan rejeki yang berlimpah, terutama buat semua admin dan semua cookpader. Yuk kita sama2 buat lontong, menu besok dihari lebaran. Resep ada dibawah ini ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan u/ nasi :
  2. 300 gramberas cuci bersih
  3. 550 mlair suhu ruang
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. Bahan tambahan :
  6. 4 lbrdaun pisang ukuran 25 cm, lap dengan kain bersih, lalu layukan diatas api
  7. 8 bhtusuk gigi
  8. Pemberat (ulegan) bisa diskip
  9. Secukupnyaair u/ merebus lontong

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan beras, air dan garam didalam rice cooker, lalu masak hingga matang menjadi nasi.

  2. 2

    Timbang nasi masing2 150 gram lalu padatkan, bentuk lonjong, letakkan diatas daun pisang yg telah dilayukan.

  3. 3

    Gulung, lalu semat dengan tusuk gigi dikedua sisinya. Sisihkan.

  4. 4

    Sediakan panci, masukkan air, lalu masukkan lontong. Letakkan pemberat diatasnya.kemudian Nyalakan api, biarkan hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih tutup panci, masak lontong selama 6 menit, diamkan selama 30 menit panci dalam keadaan tertutup.

  6. 6

    Buka panci, didihkan kembali airnya, tutup panci, masak lagi lontong selama 6 menit, lalu diamkan 20 menit, panci dalam keadaan tertutup.

  7. 7

    Buka panci, angkat lontong, dinginkan.

  8. 8

    Potong, sajikan dengan gulai, rendang dan sambal. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jesslyn_orlane
Jesslyn_orlane @Jesslyn_orlane
pada

Komentar (2)

Jesslyn_orlane
Jesslyn_orlane @Jesslyn_orlane
Ya masak seperti masak nasi biasa kalo takaran km lihat di atas ya say. Sudah saya tulis takarannya. Lihat saja caranya step by step. Selamat mencoba

Resep Serupa