Rendang Puff Pasrty

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
Jakarta, Indonesia ❤

Masih punya hidangan sisa Hari Lebaran ?, tentu lebih enak bila kita olah menjadi makanan baru & pastinya tidak membosankan...😍

Hari ini aku ditemani si Boy ku, untuk menyulap rendang yg sdh kedinginan di freezer, menjadi Rendang Puff Pastry yang hangat & nikmat...👍
Si Boy bertugas membuat suiran daging & mengoles bagian atas Puff Pastry dengan kocokan kuning telur🥰

#MakananSisaLebaran
#MasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Jakarta

Rendang Puff Pasrty

2 orang berencana membuat resep ini

Masih punya hidangan sisa Hari Lebaran ?, tentu lebih enak bila kita olah menjadi makanan baru & pastinya tidak membosankan...😍

Hari ini aku ditemani si Boy ku, untuk menyulap rendang yg sdh kedinginan di freezer, menjadi Rendang Puff Pastry yang hangat & nikmat...👍
Si Boy bertugas membuat suiran daging & mengoles bagian atas Puff Pastry dengan kocokan kuning telur🥰

#MakananSisaLebaran
#MasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 mt
4 porsi
  1. 1 lbrkulit pastry
  2. 3 potongdaging rendang (sisa lebaran, beserta bumbunya)
  3. 1/2bawang Bombay, iris memanjang
  4. 1 sdtmargarin
  5. Secukupnyaair, untuk perekat
  6. 1kuning telur kocok, untuk olesan
  7. Pelengkap :
  8. Saos sambal

Cara Membuat

35 mt
  1. 1

    Siapkan bahan2 yg dibutuhkan

  2. 2

    Suir2 daging rendang,
    Iris bawang bombay, tumis dg margain agar sedikit layu, campur dg suwiran rendang, untuk dijadikan isi Pastry

  3. 3

    Potong kulit pastry, sesuai selera (aku 12×12), bisa ditipiskan sedikit.
    Isi dengan campuran rendang + Bombay tadi

  4. 4

    Olesi dengan air bagian tepi disekeliling kulit pastry& lipat menjadi dua.
    Olesi dengan kocokan kuning telur & panggang dalam oven 180° selama 20 mt (sesuaikan oven masing2)
    Sajikan bersama saos sambal untuk rasa lebih pedas 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
pada
Jakarta, Indonesia ❤
Timlo th 2021, 2024, 2025. Menyukai cooking & baking, dan ingin terus belajar, berbagi & berkembang, bersama ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa