Rendang

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Ini rendang yg kumasak buat hidangan hari raya iedhul fitri...
#masakkulinernusantara
#resepwarisan
#masaklebaran

Rendang

12 orang berencana membuat resep ini

Ini rendang yg kumasak buat hidangan hari raya iedhul fitri...
#masakkulinernusantara
#resepwarisan
#masaklebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1 ltair santan
  3. Bumbunya. :
  4. 15 butirbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 1 onscabe merah kriting
  7. 1/2 onskemiri disangrai
  8. 1 bungkusketumbar bubuk
  9. 1 bungkuslada bubuk
  10. 1/2 bungkuskinyit bubuk
  11. 1 bungkusbumbu rendang jadi basah
  12. 2 bungkusbumbu rendang kering di blend

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu2...lalu tambahkan bumbu basah jadi tumis tanpa minyak sampe kering lalu tuangi dengan minysk panas..aduk2 sampe bumbu harum

  2. 2

    Lalu tambahkan bumbu kering yg sudah di blender..aduk lagi sampe mateng bener...ini sangat perlu krn bumbu jd kl g mateng baunya langu..

  3. 3

    Aduk terus...masukkan daging yg sudah direbus sampe 1/2 empuk..aduk terus y bu ibu...masak rendang emang lammmaaa

  4. 4

    Setelah bumbu sudah rata...tambahkan santannya...aduk terus sampe santan nyusut dan berminyak...cek rasa kl sudah pas rendang sudah mateng....😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa