Sambal Gami Udang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang kupas
  2. 5 siungbawang merah (potong dadu)
  3. 1 buahtomat ukuran sedang (potong dadu)
  4. 6 sdmminyak goreng
  5. Bahan Sambal :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. 6 buahCabai rawit (sesuai selera)
  9. 6 buahCabai merah besar
  10. 1 bungkus kecilterasi siap pakai
  11. 3/4 sdmgula merah
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan seluruh Bahan Sambal menggunakan ulegan / blender. Uleg kasar saja, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan sambal ke dalam teflon, tumis hingga harum. Masukkan potongan tomat dan bawang merah, aduk rata. Masukkan udang, aduk kembali hingga udang matang dan berubah warna. Jangan lupa koreksi rasa ya.

  3. 3

    Jika dirasa sudah sesuai, aduk, matikan api. Sajikan Sambal Gami Udang bersama nasi hangat dan sayur lalap. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
pada
Tulungagung, Jawa Timur
newbie yang sedang belajar masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa