Selar masak kuning

Sifa
Sifa @dapur_kacipa

Hujan2 bingung banget mau masak apa, yg ada di kulkas cuma ikan selar 3 ekor, mau ke pasar mager, yaudah diolah seadanya aja, dan ternyata enak.

Selar masak kuning

Hujan2 bingung banget mau masak apa, yg ada di kulkas cuma ikan selar 3 ekor, mau ke pasar mager, yaudah diolah seadanya aja, dan ternyata enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. 3 ekorikan selar ukuran sedang
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 3 tangkaiCabai merah keriting
  7. Bumbu lempar
  8. 1 batangdaun bawang potong
  9. 5 buahCabai rawit hijau
  10. Tambahan
  11. 1 gelasair
  12. secukupnyaGula, garam, kaldu jamur, kunyit bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Goreng ikan

  3. 3

    Haluskan bumbu (kebetulan lagi rajin saya gilingbpake batu)

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halus dan tambahkan kunyit bubuk secukupnya

  5. 5

    Masukkan ikan, tambahkan air, masukkan garam, gula, kaldu jamur, diamkan sebentar, cek rasa, tambahkan Cabai rawit bulan dan potingaan daun bawang, tunggu sebentar selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sifa
Sifa @dapur_kacipa
pada
Suka buat masakan rumahan
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa