Ceker masak kuning

Yahoo . . . minna-san ohayo, setelah lama hiatus dari cookpad akhirnya saya ada waktu juga buat nulis & post lagi di sini, kebetulan beberapa bulan terakhir saya sibuk ngurusin jualan mulai dari bikin sampai ngantar kesana kemari . na minna kali ini untuk pertama kalinya saya nulis resep dari golongan masakan beda dari 3 resep sebelumnya yang jenis cemilan. Ini salah satu alternatif olahan ceker yang biasa saya buat selain di bikin sop & gorengan, saya beri nama masakan saya ceker masak kuning tapi mungkin kalau di daerah kalian namanya berbeda, kadang tahu & tempe pun saya masak pakai bumbu kuning ini juga & di masakan ini saya tidak pakai penyedap sama sekali karena kebetulan saya sensitif dengan micin beserta keluarganya jadi saya menggunakan air kaldu sebagai pengganti penyedap & rasanya tidak beda seperti pakai penyedap justru menurut saya lebih gurih & tentunya lebih sehat , kalau di resep sebelumnya saya menggunakan penyedap itu karena untuk jualan jadi saya menyesuaikan selera konsumen & mohon maaf resep kali ini saya tidak menyertakan foto cara buatnya soalnya pas mau masak ternyata baterai handphone saya lemah jadi harus di charger alhasil cuma bisa ngefoto yang udah jadi. na minna-san silahkan lihat & baca resep saya ya, mudah mudahan bisa jadi referensi masak kalian. Jya minna dozou
Ceker masak kuning
Yahoo . . . minna-san ohayo, setelah lama hiatus dari cookpad akhirnya saya ada waktu juga buat nulis & post lagi di sini, kebetulan beberapa bulan terakhir saya sibuk ngurusin jualan mulai dari bikin sampai ngantar kesana kemari . na minna kali ini untuk pertama kalinya saya nulis resep dari golongan masakan beda dari 3 resep sebelumnya yang jenis cemilan. Ini salah satu alternatif olahan ceker yang biasa saya buat selain di bikin sop & gorengan, saya beri nama masakan saya ceker masak kuning tapi mungkin kalau di daerah kalian namanya berbeda, kadang tahu & tempe pun saya masak pakai bumbu kuning ini juga & di masakan ini saya tidak pakai penyedap sama sekali karena kebetulan saya sensitif dengan micin beserta keluarganya jadi saya menggunakan air kaldu sebagai pengganti penyedap & rasanya tidak beda seperti pakai penyedap justru menurut saya lebih gurih & tentunya lebih sehat , kalau di resep sebelumnya saya menggunakan penyedap itu karena untuk jualan jadi saya menyesuaikan selera konsumen & mohon maaf resep kali ini saya tidak menyertakan foto cara buatnya soalnya pas mau masak ternyata baterai handphone saya lemah jadi harus di charger alhasil cuma bisa ngefoto yang udah jadi. na minna-san silahkan lihat & baca resep saya ya, mudah mudahan bisa jadi referensi masak kalian. Jya minna dozou
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu cekernya sampai empuk & sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & ketumbar yang sudah di sangrai, kunyit, kencur.
- 3
Panaskan 6 sdm minyak, setelah panas masukan bumbu halus, daun bawang, daun jeruk, sereh yg sudah di geprek & tumis sampai harum.
- 4
Setelah bumbu harum & berubah warna jadi kekuningan masukan ceker yang sudah di rebus tadi, tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu
- 5
Tunggu sampai mendidih baru masukan garam, gula & tomat yang sudah di potong2, tes rasa kalau sudah pas tunggu sampai airnya sedikit menyusut, angkat & sajikan. Ceker masak kuning siap jadi temen makan bersama keluarga. Arigatou gozaimasu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker masak kuning Ceker masak kuning
Masih ada sisa ceker, udah dr kmrn nginap difrezzer klau kelamaan tkut gk enak. Dan kebetulan si bocil suka ni sma ceker ayam.. Ydh dimsak gini aja simple.. Moms Barra -
-
-
Ceker kuah kuning Ceker kuah kuning
hai mommies..udah lama gak upload resep di cookpad nih 😅 libur2 gini tiba2 pengin banget makan ceker kuah kuning.. gampang masaknya, rasanya juga endessss 🥰biyutika
-
Ceker sayur kuning Ceker sayur kuning
Anak saya suka ceker, tapi bosan kalau di sop. Jadi cekernya di sayur kuning deh, masak dadakan yg penting anak kenyang dan senang. Hehe mamak kitty -
Ceker buncis bumbu kuning Ceker buncis bumbu kuning
#WeekendChallengeIni menu ceker fav saya selain di masak ceker mercon 😋Berikut perincian biayanya1/2 kg Ceker = 10.000Buncis = 2500Cabe rawit = 1000Kaldu bubuk = 500Bawang merah putih, kunyit masih ada setokKemiri = 1000Total = 15.000 😉 Sari -
Ceker kuah kuning Ceker kuah kuning
Anakku paling suka dgn ceker kl makan ceker pst ga mau berenti,utk siasatinya biar bs makan sayuran yang lain aku cmpr dgn bbrp bahan2 biar dy tetap seimbang gizinya dan tyta dy pun lahapppp 😀👏 Khalifah Abidin -
Ceker bumbu kuning Ceker bumbu kuning
biasanya paling seneng olah ceker untuk di buat sop atau buat cemilan seblak. kali ini kepengen bgttt makan ceker bumbu kuning.entah kenapa inget sama warung makan deket tempat kerja, kalo udah lewat jam 10pagi biasanya suka keabisan ceker bumbu kuning ini. daripada lidah penasaran (karna lagi mudik) jadilah ceker bumbu kuning ala ibu ery. rasanya gurih gurih mantappp... alhamdulillah. 😘😘 Ery irsyad -
Ceker bumbu kuning Ceker bumbu kuning
Punya ceker mau diapain, si kecil mnta d bumbu kuning trus d goreng, Ita Cute's -
Ceker kuning membahana Ceker kuning membahana
Hari ini kepengennnn banget makan ceker ayam.. tapi masakan yang ada ceker ayamnya belum terlalu umum dijual dipasaran,mungkin kebanyakan orang agak sedikit geli dgn bentuk cekernya kali yeiyyy..🤣🤣🤣 ketemu ada yang jualpun kadang gak sesuai dengan selera mulut kita, kebanyakan yang jual ceker ayamnya masih terlalu alot buat dimakan.. akhirnya pergilah ke penjual ayam potong dideket rumah, order khusus buat beli ceker ayam tok..🤣🤣🤣 lumayan 5ribu bisa dapet banyaaakkkk bangettt.. jadilah qt berkreasi hari ini.. denilia susanti -
Ceker bumbu kuning Ceker bumbu kuning
Seringnya masak ceker pake bumbu merah dan pedes.. karena si kakak pengen ikutan makan jadi cari ide biar g terlalu pedes Mommy ZaffranZhafir -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar