Semur Ayam & Tahu Request keluarga kecilku

Mama Cello ( ◜‿◝ )♡
Mama Cello ( ◜‿◝ )♡ @Septyadr
Sungailiat, Babel

Semur ayam kesukaan suami dan anak2, berhubung mama nya suka tahu jadi di kolaborasi dgn tahu lebih nikmat😀

Semur Ayam & Tahu Request keluarga kecilku

Semur ayam kesukaan suami dan anak2, berhubung mama nya suka tahu jadi di kolaborasi dgn tahu lebih nikmat😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. 3 buahtahu putih, potong 4 bagian
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 1 btgserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. Minyak untuk menumis
  8. Sckpnya kecap
  9. Sckpnya air
  10. Penyedap rasa : kaldu, gula & garam
  11. Bumbu halus :10 bawang merah5 bawang putih1sdt ketumbar halus1/2sdt lada halus2 butir kemiri1/2btr pala

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci sampai bersih. Sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu sampai kecoklatan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan dilanjutkan bumbu cemplung, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam dan masak sampai stengah matang

  5. 5

    Masukan air & kecap secukupnya sampai ayam masak dan kuah nya sedikit menyusut

  6. 6

    Masukan bumbu penyedap seperti kaldu, gula & garam. Dan cicip rasa sampai kita rasa sudah pas

  7. 7

    Terakhir masukan tahu yg sudah digoreng, kenapa tahu dimasukan terakhir agar tahu nya tidak hancur dimasak. Cmiiw😃

  8. 8

    Jika merasa sudah masak, angkat & masukan ayam ke wadah untuk disajikan

  9. 9

    Ayam semur & tahu siap disantap. Thankyoouuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Cello ( ◜‿◝ )♡
pada
Sungailiat, Babel
Masak adalah tantangan bagi saya!
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Hai @Septyadr ini bisa juga ya kalau mau ditambah telur rebus?Ngomong2 Septy uda baca PM Mamah belum nih? Mamah tunggu ya

Resep Serupa