Masih tentang olahan daun pepaya. Kali ini saya olah jadi buntil dengan isian ikan teri dan kelapa parut.Dinikmati dengan nasi putih hangat...... nikmatnya tiada tara 😍😍😍#BALONChallenge#KreasiDaun

Pertamakali mengenal sayur ini pas tinggal di Yogyakarta,ada berbagai jenis buntil ada yang terbuat dari daun lompong atau talas, daun singkong ataupun daun pepaya.. Saya lebih suka dengan daun pepaya daripada daun lompong karena tekstur daun lompong lebih lembek saat dimasak..#BalonChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos

Gara2 di komplek rumah banyak tumbuh daun pepaya jepang, akhirnya jd seneng bikin buntil pake resepnya mbak diah didi.

Suka pake banget sama masakan ini. Apalagi kalau pakai daun talas seperti yg mama suka bikin. Duh duuuh favorit banget, enaak dan lembut. Berhubung daun talasnya ga ada ganti daun pepaya aja deh 😄 tetep enak kok 😉

Daun pepaya bisa ganti daun pepaya Jepang .Daun pepaya Jepang nanti disusun 3-4 lembar, beri isian kelapa, kemudian digulung lalu ikat..Isi buntil bisa diganti ikan pindang, ikan asin atau daging sapi..#BalonChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_minggu3#Cookpadcommunity_Bekasi

Tantangan Balon Challenge Minggu ketiga: deDAUNan 😁. Ini DAUN yang gak bikin DOWN 🤣. Ada daun pepaya, ok lah saya coba buat buntil daun pepaya.Buntil adalah makanan yang terbuat dari parutan kelapa dan dibungkus dengan daun & ada kuah santannya. Menurut Mbah Google, nama buntil diambil dari proses pembuatannya. Orang Banyumas menyebut buntil karena daun yang dipakai diuntil-until (diikat memutar), jadilah kuliner ini dinamakan BUNTIL. Aku juga baru tahu 😁, biasanya maka, makan aja, yang penting enak 😂.Manfaat daun pepaya adalah membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan imunitas tubuh, mengurangi nyeri haid, dll.Source: @henie80. Terima kasih Mbak Eni untuk resepnya.#GenerasiAprontis#Week25#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDaun

Di tempat tinggal saya, sdh jarang bgt yg jualan buntil daun pepaya apalagi daun talas, susah bgt nyari nya deh, lebih banyak buntil daun singkong, u saya buntil daun pepaya ada sensasi pait2 yg enak gitu 😀, susah deh ungkapin nya 😀. Yg lebih enak sih sebenernya yg daun talas, tapi ini sdh langka bgt, pernah saking pengen nya nyari sampe ke daerah jakarta timur🤣 niat bgt yah, tapi skg udah kaga jualan ibu nya hiks...hiks...Tadinya mau bikin yg daun talas, tapi kaga ada di pasar daerah saya, akhirnya dapatlah daun pepaya.Jadi kalo kangen dg masakan ini, yaah mau ndak mau hrs membuatnya.Diresep saya, u isian nya, saya pergunakan resep urap, menurut saya lebih enak ajah gitu kalo dimasak dulu u isian nya dan kalau msh ada sisa, bisa u dimakan dg sayuran jadi urap sayur 😐, efektifitas kerja siih, biar sekalian capek 🤣.Pemakaian santan seperti biasa, masukan di akhir masakan, untuk menghindari si lemak ta jenuh.#BALONChallenge#KreasiDaun#KreasiCode23_DeDaunan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week3

Pingin masak daun pepaya.Kali ini memang sengaja ga dihilangin rasa pahitnya..Karena untuk menghilangkan rasa pahit, daun pepaya harus diremas dengan garam dibilas, dan direbus 2x dengan mengganti air rebusan..daun pepaya akan hancur.Sementara untuk membuat Buntil ini daun pepayanya sebisa mungkin utuh karena dipakai untuk membungkus isian parutan kelapa.Buat yang ga suka pahitnya daun pepaya, bisa gunakan daun singkong yah.Yuuummyy..😋🤤#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Udah beberapa kali disindir- sindir suami katanya buntil itu enak loh hehe...Alhasil... berbulat tekad bikin masakan ini. Jadi ini kali pertama buat berbekal info dari tante yg sdh jago. Alhamdulillah... enak 😂Yuk capcus...

Gara2 obrolan daun pepaya nya mba ade di grup #genkpeda, jadi tertarik bikin buntil daun pepaya 🤩Tips agar daun pepaya tidak pahit adalah ketika proses perebusan dicampur dengam daun jambu bijiSeumur hidup baru 2 kali makan buntil dan ini kali ke 3 dengan hasil buatan sendiri 😚, enak juga ternyata apalagi di gado...😁Source : Dapur Ade#PejuangGoldenApron3#Minggu47#CookpadCommunity_Jakarta

📌Resep 18Assalamualaikum, Haii Semuaa 👋🏻Nggak Kerasa Udah Week 3 di Bulan September nih, Yuhuuuiii Saatnya Ikut Andil Challenge dari mamah @MamahCookpad , Selain seru Kita Jadi Lebih Banyak Informasi bagaimana cara mengolah masakan dgn DeDaunan seperti challenge minggu ini.Kali ini aku mau bikin Buntil Daun Pepaya,Sapa nih yg nggak suka daun pepaya karena pahit?? Sini aku kasih trik biar daunnya nggak begitu pahit dan tetep enak diLidah.Selain Enak Di Olah sebagai Sayur,Daun pepaya juga kaya akan manfaat, diantaranya adalah meningkatkan sistem Imun Tubuh dan Meningkatkan Kesehatan Pencernaan, yuuk kita langsung eksekusi 😍🫶🏻#BALONChallenge#KreasiDaun#TiketGlobalApron#BundaArdhanKitchen