Tahu berontak

Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
Pau, France

Seorang teman yang tinggal di Austria mempublish resep membuat Tahu berontak ala dia (bisa dilihat di youtubenya dengan nama mbok piti "resep nugget tahu berontak") Saya tertarik untuk mencoba resepnya dengan menggunakan bahan yang saya punya. Jadilah resep seperti berikut:

Tahu berontak

35 orang berencana membuat resep ini

Seorang teman yang tinggal di Austria mempublish resep membuat Tahu berontak ala dia (bisa dilihat di youtubenya dengan nama mbok piti "resep nugget tahu berontak") Saya tertarik untuk mencoba resepnya dengan menggunakan bahan yang saya punya. Jadilah resep seperti berikut:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packtahu sutra (300gr)
  2. 1 btrtelur
  3. 150 grdaging sapi cincang
  4. 50 grwortel yang sudah diiris tipis
  5. 50 grkecambah
  6. 1 siungbawang merah diiris tipis
  7. 1 sdtbawang putih (saya pakai bubuk)
  8. secukupnyaGaram, gula, merica
  9. secukupnyaTepung bumbu
  10. Air untuk melarutkan tepung bumbu
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu di haluskan, tambahkan daging cincang. Campur merata.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula, merica dan bubuk bawang putih. Campur merata.

  3. 3

    Masukkan telur. Aduk merata.

  4. 4

    Tambahkan bawang merah dan bawang prei. Campur merata.

  5. 5

    Masukkan wortel dan kecambah. Campur merata.

  6. 6

    Siapkan loyang kue persegi. Oleskan minyak goreng. Masukkan adonan dan ratakan. Lalu kukus selama lebih kurang 15 menit. Sebaiknya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu dan jangan lupa tutup kukusan dengan serbet.

  7. 7

    Setelah matang, jika ada air didalam adonan, buang airnya. Lalu telungkupkan ditelenan. Potong-potong sesuai selera.

  8. 8

    Siapkan tepung bumbu dan celupkan tahunya lalu goreng hingga kecoklatan.

  9. 9

    Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junetha Cinthya
Junetha Cinthya @JunethaCKitchen
pada
Pau, France

Komentar

Resep Serupa