Buncis Singapore

Nina Dawson
Nina Dawson @nina_valerania11
Malang

Resep simple tapi enak banget. Dimakan sm nasi hangat aja udah mantab. Kalo mau versi pedas, tinggal tambahkan irisan Cabai rawit aja ya. Sy ga pakai krn dimakan oleh anak2 juga.

#CookpadCommunityMalang
#PejuangGoldenApron
#MasakAntiRibet

Buncis Singapore

1 orang berencana membuat resep ini

Resep simple tapi enak banget. Dimakan sm nasi hangat aja udah mantab. Kalo mau versi pedas, tinggal tambahkan irisan Cabai rawit aja ya. Sy ga pakai krn dimakan oleh anak2 juga.

#CookpadCommunityMalang
#PejuangGoldenApron
#MasakAntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 200-250 grbuncis, cuci bersih, potong bagian ujungnya
  2. 250 grdaging sapi, cincang halus atau lebih praktis pakai daging giling
  3. 3 sdmminyak goreng, utk menumis
  4. 1 buahbawang bombai, iris dadu kecil
  5. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 2 buahCabai besar, iris melintang
  7. 2 sdmkecap teriyaki
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu sapi, sy pakai royko sapi
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 300-400 mlair
  14. 1/2 sdmkanji, campur dgn sedikit air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tuang minyak goreng diatas teflon, lalu tumis buncis setengah matang saja. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Di teflon yg sama, tumis daging sapi hingga setengah matang lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis lg hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan Cabai merah, saos teriyaki dan kecap manis. Aduk2 sebentar hingga Cabai layu, kemudian tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, kaldu sapi, lada bubuk dan air kanji. Aduk kembali hingga mendidih, kemudian test rasa.

  5. 5

    Tuang tumis daging diatas buncis yang telah ditata dalam piring. Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Dawson
Nina Dawson @nina_valerania11
pada
Malang
A happy working mom who learns to cook for beloved family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa