Gravy mushroom sauce

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 10 buahjamur champignon (jamur kancing)/shitake
  2. 100 grkrimer bubuk
  3. secukupnyamargarin
  4. 3 siungbawang putih dihaluskan
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1-2 sdmlada hitam bubuk kasar
  7. 100 mlair panas untuk melarutkan krimer
  8. 1/2 sdtkecap manis
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyapenyedap
  11. 1/2 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmair untuk melarutkan terigu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan kompor, lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Tuang larutan krimer [perbandingan air dan krimer 1:1] lalu masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam, garam, penyedap, dan jamur. Aduk hingga mendidih.

  3. 3

    Matikan kompor, lalu blender saus sebentar agar jamur menjadi semakin halus. Selain itu rasa dan aroma jamur juga semakin keluar.

  4. 4

    Masak kembali, aduk hingga kembali mendidih.

  5. 5

    Tuang larutan terigu sambil diaduk hingga mengental. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan dengan mix veggie dan lauk kesukaan keluarga. ✨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rainna El
Rainna El @rainna
pada
Jakarta Selatan
👩‍🍳 Ibu Rumah Tangga | Koki Otodidak🍲 Resep favorit dapur rumahan, cocok buat picky eater💡 Mention IG: @le.aner dan @rainna.el kalau udah coba ya!#ResepRumahan #InspirasiMasakan #CookpadID #MasakanSederhana #PickyEaterApproved #ResepPraktis #KumpulanResep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa