Bothok Tempe & Lamtoro/ Petai Cina

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Menu hari ini sayur bobor daun singkong , bothok dan tahu goreng. Murmer aja 😂

#Resep41_juni23
#GenerasiAprontis
#MgKe11
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya

Bothok Tempe & Lamtoro/ Petai Cina

22 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini sayur bobor daun singkong , bothok dan tahu goreng. Murmer aja 😂

#Resep41_juni23
#GenerasiAprontis
#MgKe11
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 bungkus
  1. 1/2kelapa muda parut
  2. 1 genggamlamtoro/ petai cina
  3. Secukupnyatempe dipotong kotak2 kecil
  4. Secukupnyateri goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 3bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 2 cmkencur
  9. 2 cmlaos
  10. 5cabe rawit
  11. 2cabe merah keriting
  12. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Campurkan dg kelapa parut, aduk hingga tercampur rata, tes rasa jika sdh pas masukkan bahan lamtoro dan tempe kedalam kelapa berbumbu. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan daun pisang, sobek2 sesuai ukuran, bersihkan.
    Ambil 1 lb daun pisang beri isian bothok, tutup bungkusnya.
    Kukus sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang, rapikan bungkusnya. Tata di piring, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa