Mercon Jengkol Endesss
Selasa, 25 juli 2023
.
.
Assalamualaikum sadayana... semoga dalam keadaan sehat semua ya. aamiin ya robbal aalamiin. jengkol lagi murah yaa.. jadi pengen masak.. ini buat setor GATA Minggu ini #GenerasiAprontis yang sudah masuk week 17.. barakallah... lancar lancar yaa semua teman teman.. semangat #GATA_Week17! btw maaf yaa aku sudah lama absen posbar komjak.. maaf bukan gimana gimana, aku lagi hamil muda. kondisi aku yang belum memungkinkan buat full masuk dapur. insya allah setelah membaik aku kembali rajin posbar komjak. semoga di mengerti ya. untuk setor gata ini jujur saja aku banyak manfaatin draft resep.. kecuali pas lagi masak menu menu gag banyak effort atau bau tidak menyengat, aku masih bisa. ya intinya aku berusaha semampu aku untuk tetap partisipasi di cookpad. untuk kurang lebih nya saya ucapkan mohon maaf..
.
.
#GATA_Week17
#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpad_Indonesia
#Devidirgaa2023
#Devidirgaa_real
#Devidirgaa_endesss
Mercon Jengkol Endesss
Selasa, 25 juli 2023
.
.
Assalamualaikum sadayana... semoga dalam keadaan sehat semua ya. aamiin ya robbal aalamiin. jengkol lagi murah yaa.. jadi pengen masak.. ini buat setor GATA Minggu ini #GenerasiAprontis yang sudah masuk week 17.. barakallah... lancar lancar yaa semua teman teman.. semangat #GATA_Week17! btw maaf yaa aku sudah lama absen posbar komjak.. maaf bukan gimana gimana, aku lagi hamil muda. kondisi aku yang belum memungkinkan buat full masuk dapur. insya allah setelah membaik aku kembali rajin posbar komjak. semoga di mengerti ya. untuk setor gata ini jujur saja aku banyak manfaatin draft resep.. kecuali pas lagi masak menu menu gag banyak effort atau bau tidak menyengat, aku masih bisa. ya intinya aku berusaha semampu aku untuk tetap partisipasi di cookpad. untuk kurang lebih nya saya ucapkan mohon maaf..
.
.
#GATA_Week17
#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpad_Indonesia
#Devidirgaa2023
#Devidirgaa_real
#Devidirgaa_endesss
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman dengan air beras, tapi jika tidak punya pake air biasa tidak apa. setelah itu dalam panci presto masukkan jengkol dan bumbu untuk rebusan, beri air secukupnya. presto selama 15 sampai 20 menit. kemudian bersihkan kulit ari, belah dua dan geprek. karena aku kemarin tidak langsung di masak, langsung aku masukkan frezzer dengan di tutup rapet. saat mau masak tinggal keluarkan jengkol. dan goreng sebentar.
- 2
Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupny,masukkan semua bumbu yang di haluskan
- 3
Masukkan juga daun jeruk yg sudah di iris iris, tumis hingga harum dan hilang bau langgu, kemudian masukkan jengkol.
- 4
Bubui garam gula kaldu jamur, kemudian aduk rata dan biarkan sejenak hingga bumbu meresap. jangan lupa tes rasa, jika sudah enak dan pas, angkat dan sajikan.
- 5
Ini pedes tapi enga pedes bgt, kalau mau pedes bgt tinggal tanbah cabe rawit ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mercon Jengkol Mercon Jengkol
28 November 2023Untuk yang suka makan jengkol tapi gak suka sama baunya boleh pakai cara rebus seperti ini, Biar gak bau untuk Jengkolnya saya rebus pakai sereh, daun pandan, daun jambu dan kopi bubuk.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Mingguke13#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSayurTidakBerdaun
-
Jengkol mercon Jengkol mercon
Lagi lumayan murah walau saya ga suka tapi penasaran wkwkwkSpecial buat #GenerasiAprontis#jengkol #masakjengkol #jengkolmercon
-
Jengkol Mercon Jengkol Mercon
Buat yg bingung mengolah jengkol, bisa dijadikan pilihan selain disemur, direndang atau dibalado. Cocok buat pecinta pedas. Jangan lupa makan pakai nasi panas 😍
-
Jengkol Mercon Jengkol Mercon
Favorit saya dan paksu nih.. Lauk paling enak.. Kalah dah daging dan ikan 😆 pake kerupuk sama nasi panas. Josss banget
-
Jengkol Mercon Jengkol Mercon
Tiba tiba semalam pengen banget jengkol yang super pedes,jadilah pagi ini masak ini, dan ini pedeeesss bangeet sesuai harapan.. Hihihi
-
Jengkol mercon Jengkol mercon
Termasuk bakulanku juga ini. Setelah sambal baby cumi, sambal Jengkol teri dan Sekaranh jengkol only 😁
-
Jengkol Mercon Jengkol Mercon
First time buat sambel jengkol mercon selama ngekost haha, rasanya enak banget rasa pengen nambah2 terus. Pedesnya nampol banget😍😭 #PejuangGoldenApron3
-
Jengkol Mercon Jengkol Mercon
Menu yang bikin boros nasi 🤩✅#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar