resep sederhana anak kos yg lagi mau diet jd makannya tanpa nasi 😀

Lagi pengen yg asam-asam manis mumpung punya stok gurame dikulkas, mari kita eksekusi 😉

Sebenernya aku kurang suka banget, sama makanan yang asam manis kayak gini. Cuma Mamaku yang suka sekali makanan berbau Asam Manis, khas Kondangan/Resto. Jadi ya kita coba turutin aja.Walaupun ini pertama kali aku buat makanan ini. Aku coba challange diri aku, aku coba juga cari inspirasi lewat Sosmed. Yak! Ternyata banyak yang musti pakai ini itu buat dapetin khas Asam nya dan juga manisnya. Aku rada kurang srek.Jadinya aku pakai insting, apa yang aku pelajari waktu kuliah.Alhamdulillah, nya kata mama ku ini mantap dan Pas sekali rasanya kayak di Kondangan/Resto.

Kali ini saya bikin Gurame Asam Manis yang tanpa memakai Saos Tomat Botolan ataupun cuka..Saus Tomatnya bikin sendiri aja yuck....yg alami dan segar ;) Biarpun warnanya tak se merah Saos Tomat Botolan, tapi pastinya lebih segar Saos Tomat bikinan sendiri ya...

Tes masak sebelum teman-teman kantor datang berkunjung ke rumah.Ternyata tidak terlalu sulit dan rasanya tidak kalah dengan gurame asam manis restaurant.

Masakan gurame andalan di rumah selain digoreng biasa, enak seger asam manis gurih🧡#Resolusi2020#cookpadcommunity_Surabaya

Bismillah.Pekan ke 22Ini enak kebangetan Masya Allah. Rasanya tuh pas, ga cenderung ke asam/manis. Pas lah pokoknya.Lebih endeus tambah buah nanas.Tapi aku gapake.Saran aku sih pakeknya saos sambal dan saos tomat merk belibis.Karna rasanya khas banget dari dulu paling beda dari saos lain.Yg saos sambal ada rasa2 pedes asem gimana gitu.Kalo merk ABC menurutku lebih ke gurih gimana gitu. Emang cocoknya buat saos cocol x ya. Bukan saos masak.Tapi entahlah ini kenapa jadi ngomongin merk saos.hehehe#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Tangerang#gurameasammanis#trianaresep#Resepgurameasammanistriana

#PejuangGoldenApron3Siapa orang yang tidak suka ikan Gurame? Hampir semua orang pasti menyukainya, karena selain dagingnya lezat, gurih dan durinya terpisah dari daging, ikan Gurame juga mengandung gizi yang cukup tinggi. Berbagai olahan daging gurame yang paling favorite adalah Gurame Asam Manis, di setiap rumah makan, terutama Chinese Food pasti menyediakannya, dan biasanya harganya lumayan mahal. Jadi, kebetulan kemarin habis dapat ikan Gurame, ku eksekusi saja kali ini dengan dibuat masakan Gurame Asam Manis. Ehmmm Yummy.

Gurame goreng disiram saus asam manis dgn filling wortel dan tomat. Asem asem seger :))

Kebayang-bayang gurame asam manis,tapi apa daya belum 40hr abis lahiran jadi ga boleh kemana-mana..Suruh suami aja belanja di pasar dan langsung eksekusi..Dan rasanya ga kalah enak..

Lagi bosan masak itu itu aja jadi kefikiran deh masak gurame asam manis