543. Sambal Goreng Ceker Tanpa Tulang

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Pengen bikin pedesan biasa, jadinya malah sambel goreng. Yang penting enak, pedas, dan menggugah selera 🤤🤤

Ternyata kalo udah punya ilmunya, mau masak apa aja jadi mudah ya, meskipun masih banyak resep² dengan bahan dasar lain yang harus dicoba.

Mau bisa masak atau masakannya enak ya belajar terus, dikoreksi terus sampe rasanya sesuai. Mau makanannya kemudian dijual, ya harus punya ilmu gimana caranya memasarkan, Alhamdulillah kalo bisa sampe laku.

Kalo gak tau caranya ya belajar. Gak mau keluarin biaya buat belajar ya cari yang gratisan.
Belajar sendiri how to how to kan banyak tu, browse browse. Kalo sudah punya ilmunya ya dipake ilmunya, supaya gak tong kosong nyaring bunyinya. Mudah saja sebenernya, kecuali emang gak suka belajar, gak tau lagi deh 😌 Kalau urusan rezeki, itu sudah bagiannya Allah yang atur 🙃

**giliran ada customer yang nanya, "Kak, kalo orderan saya ditolak kan saya pake CC, itu gimana pengembalian dananya ya?"
Wadow, mana gak pernah punya CC, nah ini, males kan saya jadinya kalo harus cari² info ke pusat bantuan, coba cari sendiri aja gimana, belajar ndiri gitu 😅

#DeStories

543. Sambal Goreng Ceker Tanpa Tulang

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin pedesan biasa, jadinya malah sambel goreng. Yang penting enak, pedas, dan menggugah selera 🤤🤤

Ternyata kalo udah punya ilmunya, mau masak apa aja jadi mudah ya, meskipun masih banyak resep² dengan bahan dasar lain yang harus dicoba.

Mau bisa masak atau masakannya enak ya belajar terus, dikoreksi terus sampe rasanya sesuai. Mau makanannya kemudian dijual, ya harus punya ilmu gimana caranya memasarkan, Alhamdulillah kalo bisa sampe laku.

Kalo gak tau caranya ya belajar. Gak mau keluarin biaya buat belajar ya cari yang gratisan.
Belajar sendiri how to how to kan banyak tu, browse browse. Kalo sudah punya ilmunya ya dipake ilmunya, supaya gak tong kosong nyaring bunyinya. Mudah saja sebenernya, kecuali emang gak suka belajar, gak tau lagi deh 😌 Kalau urusan rezeki, itu sudah bagiannya Allah yang atur 🙃

**giliran ada customer yang nanya, "Kak, kalo orderan saya ditolak kan saya pake CC, itu gimana pengembalian dananya ya?"
Wadow, mana gak pernah punya CC, nah ini, males kan saya jadinya kalo harus cari² info ke pusat bantuan, coba cari sendiri aja gimana, belajar ndiri gitu 😅

#DeStories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30'
4 porsi
  1. 200 grDaging Ceker
  2. 200 grKentang
  3. 100 grTelor Puyuh
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. 2 lembarDaun Jeruk
  6. 2/3 sdtGaram
  7. 2/3 sdtKaldu bubuk
  8. 2/3 sdtGula pasir
  9. 1 sdmKecap Manis
  10. 400 mlAir
  11. Minyak Sayur
  12. Bumbu Halus
  13. 3 butirBawang Merah
  14. 3 siungBawang Putih
  15. 2 buahCabe Merah
  16. 7 buahCabe Rawit
  17. 1 butirKemiri
  18. 1/4 sdtTerasi goreng
  19. 5 sdmMinyak Sayur

Cara Membuat

30'
  1. 1

    🥗 Rebus telor puyuh, kupas, sisihkan
    🥗 Cuci bersih dan sikat kulit kentang dibawah air mengalir, potong dadu, sisihkan
    🥗 Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi, matang, dan kecoklatan

  2. 2

    Masukkan kentang, tumis sebentar, tambahkan daging ceker dan telor puyuh, aduk rata

  3. 3

    Beri air, rebus hingga mendidih dan kentang empuk, beri bumbu, aduk rata kembali, masak hingga bumbu menyusut. Koreksi rasa.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #SurabayaCore_CoconutDelight (1w)#KolakSurabaya_HomemadeSausage (2w)Bicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa