Sop Ceker Sayuran Bumbu Cemplung

🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1

Bismillahirrahmanirrahim

Hidangan berkuah yang hangat ini cocok disajikan di setiap saat. Sebagai kudapan untuk menemani sore hari yang dingin.

#KudapanSayurBuah
#Kopijos_Mei
#Kopijos_KudapanSayurBuah
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sop Ceker Sayuran Bumbu Cemplung

46 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Hidangan berkuah yang hangat ini cocok disajikan di setiap saat. Sebagai kudapan untuk menemani sore hari yang dingin.

#KudapanSayurBuah
#Kopijos_Mei
#Kopijos_KudapanSayurBuah
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 gramCeker yang gemuk
  2. 2 buahWortel
  3. 3 lembarKol
  4. 1 batangSeledri
  5. 1 batangDaun Bawang Prei
  6. secukupnyaBawang Merah Goreng
  7. 600 mlAir bersih
  8. Bumbu
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 1/4 sendok tehMerica bubuk
  11. 1 ruasJahe
  12. secukupnyaGaram
  13. Penyedap secukupnya (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapan alat dan bahan. Ceker dibersihkan, cuci dan direbus di air mendidih sebentar kemudian dibuang airnya dan direbus lagi hingga empuk.

  2. 2

    Sayuran di cuci kemudian dipotong potong. Bumbu (duo bawang, merica) dihaluskan (uleg) dan jahe digeprek.

  3. 3

    Setelah ceker empuk masukkan bumbu halus dan jahe geprek ke dalam rebusan ceker. Kemudian tambahkan wortel.

  4. 4

    Setelah wortel setengah matang, masukkan daun bawang, irisan tomat dan kubis.

  5. 5

    Lanjutkan masak hingga semuanya matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Terakhir tambahkan bawang merah goreng. Selesai.

  6. 6

    Sajikan segera saat hangat....Alhamdulillah sedapnyaaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1
pada
Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa