Oseng Pepaya Muda

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 bungkuspepaya muda siap masak
  2. 2 bungkusdaun melinjo
  3. 1 sdmebi
  4. Selembardaun salam
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu iris/ haluskan/ di Chopper :
  11. 3 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 5 buahCabai merah
  14. 2 buahCabai rawit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan-bahan.
    Kemudian haluskan/ diiris sesuka hati.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu.
    Kemudian tumis bumbu.

  3. 3

    Setelah bumbu mulai matang masukkan ebi, daun salam, gula merah, dan garam.
    Aduk -aduk sampai tercampur.

  4. 4

    Masukkan pepaya muda, aduk sampai tercampur rata dan masak sampai layu.

  5. 5

    Setelah layu masukkan daun melinjo. Aduk sampai tercampur rata.
    Masak sampai matang. Jangan lupa tambahkan kaldu bubuk.
    Koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Unda
Dapur Unda @octy_camelia
pada
saya seorang ibu rumah tangga dengan 3 orang anak, 2 anak laki-laki dan 1 anak perempuan.memasak adalah hobi saya. dari kecil saya senang dg aktifitas di dapur. senang melihat resep-resep masakan, nonton tv acara masak-masak, mencatat resep-resepnya kemudian mengekskusinya sendiri.setelah berkeluarga kegiatan di dapur menjadi aktifitas harian yang menyenangkan. karena dari dapur mungil saya, bisa tersajikan berbagai menu masakan hasil olah tangan saya. yang terkadang menjadi kebanggaan tersendiri setelah makanan yang kita sajikan untuk keluarga menjadi favorit dan disukai semuanya.resep-resep masakan saya inilah yang pada akhirnya saya tuliskan, dan siapa tau bisa menjadi inspirasi menu masak untuk hari ini ataupun esok hari.#happymom#happycooking#happyhealthyfamily
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa