Pepes tahu

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 5tahu putih kotak kecil
  2. 1 buahtomat merah /hijau potong dadu
  3. 1 buahtelur
  4. Daun pisang dibersihkan dan dipotong sesuai keinginan. dan tusuk gigi secukupnya
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 5Cabai rawit iris serong tipis2
  8. 1 lembardaun bawang, iris tipis
  9. Bumbu yang dihaluskan : 5 bawang merah, 3 bawang putih, 2 butir kemiri, 3 buah Cabai keriting

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ambil baskom, masukan tahu, lalu hancurkan menggunakan garpu, tambahkan telur, garam, gula, Cabai. Aduk hingga rata

  2. 2

    Setelah itu masukan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun bawang dan tomat. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipotong, letakan pepes tahu yang telah di buat. Lalu bungkus.

  4. 4

    Setelah selesai semua dibungkus. Kukus menggunakan api sedang selama 20 menit. Pepes tahu siap dihidangkan bersama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CookwithVe
CookwithVe @CookwithVe_yukmari
pada

Komentar

Resep Serupa