Roti simple

Fafalifa
Fafalifa @fafalifa
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Karena setiap hari suka bawa bekal sandwich dan suka banget sama namanya roti, jadilah muncul ide ide supaya ga boros beli roti terus
Ternyata super gampang dan ga ribet
Cuma butuh SABAR 😅😅

Roti simple

Karena setiap hari suka bawa bekal sandwich dan suka banget sama namanya roti, jadilah muncul ide ide supaya ga boros beli roti terus
Ternyata super gampang dan ga ribet
Cuma butuh SABAR 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 200 mlair hangat
  2. 210 mlsusu hangat
  3. 10 gryeast
  4. 1 sdtmadu
  5. 40 mlolive oil
  6. 1sdr garam
  7. Tepung terigu 600 gr (aku pakai segitiga biru)
  8. Kuning telur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukan susu, air hangat dan ragi kedalam wadah besar, aduk dan diamkan 15 menit

  2. 2

    Kemudian masukan tepung terigu (500 gram dulu), madu dan aduk dengan spatula

  3. 3

    Setelah tercampur, masukan 30 ml olive oil, garam dan tepung terigu (100 gr lagi) aduk dengan spatula / dengan tangan juga gpp kok

  4. 4

    Setelah tercampur seluruh adonan, masukan 10 ml olive oil dan istirahatkan adonan 45 menit

  5. 5

    Setelah adonan mengembang 2x lipat, tuang ke atas meja kemudian bagi menjadi 2 bagian, istirahatkan kembali selama 20 menit

  6. 6

    Lalu, iris bagian atas dengan pisau / silet
    Olesi dengan kuning telur dan 2 sendok susu dicampur jadi 1
    Optional : taburi wijen / bubuk kayu manis

  7. 7

    Panaskan oven 15 menit di suhu 200°c
    Masukan adonan kedalam oven dengan api bawah 160°c selama 15 menit, tambah 25 menit lagi, kemudian tambah 10 menit api atas bawah 150°c

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fafalifa
Fafalifa @fafalifa
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
eat every time cook every day
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa