Capcay Kuah

Salah satu masakan saya di rmh yg berhasil bikin anak2 saya makan sayur dng lahap ialah Capcay Kuah 😄
Simpel dan enak 👍
Capcay Kuah
Salah satu masakan saya di rmh yg berhasil bikin anak2 saya makan sayur dng lahap ialah Capcay Kuah 😄
Simpel dan enak 👍
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, didihkan air, beri 1 sdt garam, lalu rebus brokoli & wortel selama sekitar 2 menit. Lalu angkat. Sisihkan.
Lumuri ayam cincang dng sedikit kecap asin. - 2
Tumis bawang putih geprek dlm minyak panas (api sedang cenderung kecil, supaya tdk gosong). Setelah harum, masukkan ayam cincang, aduk2 hingga berubah warna. Lalu masukkan potongan bakso dan saos tiram.
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan kubis, bawang pre, aduk2 sampai kubis layu.
Sekarang masukkan brokoli dan wortel, aduk lagi.
Tambahkan air sampai menutupi seluruh tumisan.
Besarkan api kompor. - 4
Masukkan garam, merica, kaldu jamur, juga kecap asin, dan minyak wijen.
- 5
Setelah mendidih, masukkan larutan tepung tapioka.
Masak hingga kuahnya mengental
Sajikan Capcay Kuah hangat-hangat...yummmm...🥰🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Kreasi sayur yg gak bikin bosan suami dan anak2 utk mkn ny.jd lebih suka bikin capcay utk gonta ganti selera dan bikin lahap makan ny.happy cooking😍😍 Kiky Fandini -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Pagi ini sarapan nya masak capcay kuah aja biar anak2 juga makan ada kuah nya gitu, bahan-bahannya menyesuaikan sayuran yang ada di kulkas hehehe.. dikarenakan hari ini males ke pasar. Sakalian buat ikutan #WeekendChallenge karena kemarin dapat notif dari si mamah buat meramaikan #SeptemberCeria dengan masakan warna-warni 🤭🥰#SeptemberCeria#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Capcay Kuah Capcay Kuah
hari ini bikin Capcay kuah, haacchh sayang.a td di tmpt sayur gak ada kacang kapri dan bakso.. tp gapapa deh,, yg penting rasa.a tetep mantap 😊😉 Ellen's Kitchen -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Salah satu sayuran kesukaan saya adalah capcay. Simple, tapi banyak jenis sayurannya. #PejuangGoldenApron3 Annisa -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Makan yang seger2 paling enak bikin capcay kuah, selain enak banyak manfaat juga, sebab banyak makan aneka sayuran yang bagus untuk tubuh kita. Masaknya simpel g pake ribet. Begitu masak langsung deh makan selagi hangat.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommumity_Jakarta#HappyCooking#MasakanRumahan#IdeMasakan Siti Hadijah Karo Karo -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Sayur yg satu ini pasti ada di list menu mingguan di rumah. Biasanya ditambah udang/ayam/bakso, kali ini pake bakso aja. Cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yg simple. Riska Rahmania -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay adalah salah satu jenis sayur yang di sukai anak-anak di rumah.Kalau masak capcay, lauk pauk apapun nggak bakalan laku deh pokoknya. Semua milih makan pakai sayur capcay aja, walaupun masih ada yang di pilah pilih.Si Sulung maunya pakai sawi, wortel, putih dan bakso plus kuah saja.Sedangkan si nomor 2 maunya pakai udang, buncis, wortel dan kuah saja. Tapi ini sudah bikin mamanya seneng karena mereka mau makan sayur.Adapatasi resep mbak Lina @alaBunna dengan penyesuaian.Source : Bunna#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget dengan capcay. Sampai bikin beberapa versi. Kali ini bikin yg versi kuah. Segerrrr.Untuk takaran airnya sesuai selera ya. Kebetulan suka yg melimpah kuahnya. Jadi bikin yg banyak kuahnya. Novia Diana Ayu Wulandari -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Saya ni susaaah banget kalo disuruh makan sayur. Kalo sayurnya bukan sayur yg disenengin, bisa2 nggak makan sayur sampe seminggu. Makanya buat ngakalin biar mau makan sayur harus bikin sendiri biar bisa dicustom pake sayur apa aja. Ini enaak banget. Wajib coba! RETNO ASIH MB -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Source: oliviea faizinRecook : Naads_kitchenAssalamualaikum ..Capcay kuah ini biasanya andal. Bgt untuk temen makan anak2, kadang dah gak pake nasi lagi.. kalo utk anak2 aku skip saos tomat & saos sambal nya. Isian aq sesuai kan dengan yg ada di rumah aja 😁#arisanrecookclover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#clover#cookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen#Masakdiakhirtahun#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Naads_Kitchen -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Menu ini merupakan salah satu pembelajaran buat anak-anak supaya mereka mengenal sayur dan suka dengan sayur.. masakan yang simple dan isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera masing-masing#CookpadCommunity_Solo Ria Puspita S. -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Saya orang yg ga suka makan sayuran, tapi kalo dibikin capcay saya malah suka bgt. Jadi sayuran andalan saya ya capcay ini deh. Ini resepnya juga simpel bgt. Happy cooking 👍🏻 Febrina vanesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar