Tongseng jamur kancing & ayam

jezzy angelia
jezzy angelia @jezzyangelia
Tuban Jatim

Pagi-pagi pengen banget sarapan pakai jamur kancing tp bosen kalo di tumis terus....
Jadilah kreasi baru agak lemak...hehe
Dan di jamin bakalan menjadi awal hari yang menyenangkan....hehe
Selamat mencoba ❤️
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya

Tongseng jamur kancing & ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi pengen banget sarapan pakai jamur kancing tp bosen kalo di tumis terus....
Jadilah kreasi baru agak lemak...hehe
Dan di jamin bakalan menjadi awal hari yang menyenangkan....hehe
Selamat mencoba ❤️
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 1/4 ekorayam (potong dadu)
  2. 1/4 kgjamur kancing
  3. 1/4kubis kecil
  4. 65 gramsantan instan
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5Cabai keriting merah
  10. 3 butirkemiri utuh
  11. 2 ruas keciljahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. Secukupnyaketumbar bubuk
  14. Bahan tambahan
  15. 10-15 bijicabai rawit utuh/iris
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 2 lembardaun salam (saya skip)
  18. 1 ruaslengkuas geprek
  19. 1 buahtomat (potong jadi 4)
  20. Secukupnyakecap
  21. Secukupnyagaram, lada, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis hingga wangi, masukan lengkuas dan daun jeruk.

  2. 2

    Jika sudah harum masukan ayam yang telah di potong dadu dan tambahkan santan serta air secukupnya.
    Aduk rata dan masukan jamur kancing serta cabai iris/utuh.

  3. 3

    Masukan garam, lada, gula, penyedap rasa dan kecap.
    Terakhir masukan kubis yang telah dicuci bersih, aduk hingga merata.

  4. 4

    Jika air sudah lumayan menyusut masukan tomat, tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat ❤️ selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jezzy angelia
jezzy angelia @jezzyangelia
pada
Tuban Jatim
mencoba menumpahkan segala emosi diri kedalam masakan ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa