Ikan cue Cabai ijo

Kartika Merliana
Kartika Merliana @Kaamerliana

Definisi nikmat mana lagi yang kau dustakan wahai manusiaaa!!
Enaak banget dimakan sama nasi anget, kurang pete nih karena suami engga suka pete..

Ikan cue Cabai ijo

7 orang berencana membuat resep ini

Definisi nikmat mana lagi yang kau dustakan wahai manusiaaa!!
Enaak banget dimakan sama nasi anget, kurang pete nih karena suami engga suka pete..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 orang
  1. 2 Ekorikan cue keranjang
  2. 6 Butirpetai (di iris memanjang) opsional
  3. Minyak untuk menumis
  4. secukupnyaGaram
  5. Kaldu bubuk (opsional)
  6. 1/4 Gelasair putih (sedikit juga gapapa)
  7. Bumbu iris
  8. 6 BuahCabai ijo keriting
  9. 1 1/2 BuahCabai ijo besar
  10. 5 BuahCabai rawit hijau
  11. 1/2 Butirtomat hijau
  12. 2 Siungbawang merah
  13. 2 Siungbawang putih

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Goreng setengah matang ikan cue keranjangnya. Lalu jika sudah selesai di goreng dan suhu ikan sudah normal silahkan di suwir-suwir (kotorannya dibuang)

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga wangi dan tidak langu. Masukan suwiran ikan cue lalu aduk hingga merata

  3. 3

    Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk lagi hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air (1/4 gelas) aduk hingga merata dan jangan lupa masukan irisan petai.

  5. 5

    Tutup wajan menggunakan penutupnya, diamkan hingga bumbu dan air meresap sempurna, sesekali boleh di aduk dan di cicipi rasanya.

  6. 6

    Kalau sudah pas rasa dan matangnya, boleh matikan kompor dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Merliana
Kartika Merliana @Kaamerliana
pada
masakan dari seorang istri untuk suami dan keluarga 🍉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa