Ikan Cue Cabai Ijo

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ekorikan cue besekan
  2. 1 onscabai ijo besar
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 buahbawang merah
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 sdmgaram
  7. 1/2 sdtkaaldu jamur
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 2 sdmkecap manis (aq ga pakai sih, suka2 ya)
  10. 100 mlair
  11. 1 buahpete (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan cue agak kering. Iris bawang putih, bawang merah, cabai ijo

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan cabai ijo, hingga harum ya. Masukan ikan cue gorengnya.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir. Setelah mendidih masukan pete, tes rasa(bila dirasa ada yg kurang bisa ditambahkan). Tunggu hingga air menyusut atau kalau suka sampai asat ya.., kalau aku sih suka sampai asat. Dan ikan cue lombok ijopun bisa disantap bersama nasi panas, dijamin bakal ngabisin nasi.., 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amada Hidayat
Amada Hidayat @cook_17843455
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa