Semur Ayam Tahu

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-8 porsi
  1. 1/2 kiloayam potong (saya pakai paha)
  2. 1 papantahu susu dipotong potong
  3. Kecap Manis
  4. 1 literair
  5. Bumbu Halus :
  6. 8 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 1 sdmkemiri
  10. Bahan tambahan :
  11. 2 batangsereh digeprek
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1/2 ruaslengkuas
  14. Sedikitcengkeh
  15. Sedikitkayu manis
  16. Penyedap rasa :
  17. Garam, gula, sasa
  18. Masako ayam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dipotong

  2. 2

    Goreng sebentar tahu (jgn sampai garing)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk sampai rata, masukkan kecap manis, air, beri garam, gula, sasa, masako, masukkan cengkeh dan kayu manis.

  5. 5

    Setelah rasa sudah pas, masukkan potongan tahu dan masak sampai meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inka Felicia Fahira
Inka Felicia Fahira @inkafelicia
pada
Seorang istri dan ibu muda 1 anak yg gemar dengan masakan rumahan❤️🐟🍗🍳🌶️🍅🥬🥒🫚🍆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa