Tri sambal matah

Masakan Melayu
Masakan Melayu @cook_18077420
Daik lingga

Aku hobi banget sama sambal matah. Kalau makan ayam geprek di luar juga suka minta sambal matah. Karena aku orang nya mageran banget, akhirnya memutuskan buat sendiri. Dan serius ini enak banget. Makan pakai nasi banget bisa nambah 3 kali😂

Tri sambal matah

9 orang berencana membuat resep ini

Aku hobi banget sama sambal matah. Kalau makan ayam geprek di luar juga suka minta sambal matah. Karena aku orang nya mageran banget, akhirnya memutuskan buat sendiri. Dan serius ini enak banget. Makan pakai nasi banget bisa nambah 3 kali😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
4 orang
  1. 1 onsTri
  2. 10 buahBawang merah
  3. Serai 4 batang yang muda
  4. 15 buahCabai merah rawit
  5. Jeruk sambal 2 buah / tergantung selera
  6. 5 lembarDaun jeruk
  7. Kaldu jamur
  8. Penyedap rasa
  9. Gula
  10. Minyak sisa goreng tri
  11. Garam

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong bawang merah + Cabai + serai
    + daun jeruk

  2. 2

    Kemudian aduk hingga sedikit lenyok, baru taburkan minyak goreng sisa Tri yang masih panas dan aduk kembali

  3. 3

    Sambal matah Tri siap di sajikan. Selamat mencoba bunda.

  4. 4

    Goreng ikan Tri sampai golden

  5. 5

    Campurkan bahan yang sudah di Tiriskan ke dalam piirng

  6. 6

    Tambahkan garam + gula + Cabai + kaldu jamur + penyedap rasa

  7. 7

    Peras jeruk sambal ke dalam wadah yang sudah di tiriskan dan aduk rata kembali

  8. 8

    Masukan ikan Tri dan aduk kembali

  9. 9

    Sajikan deh dan selamat mencoba bunda!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakan Melayu
Masakan Melayu @cook_18077420
pada
Daik lingga
mom yang pecinta pedas dan makanan yang mewah rasa bumbu, mampir aja ke resep aku ya mom. di jamin setiap resep yang di terbitkan benar-benar memiliki cita rasa yang khas. yang bakal buat selera makan nambah dan menjadi kesayangan keluarga selalu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa