Pertama kali icip2 garang asam itu waktu ke Semarang di tahun 2019. Langsung kepincut deh sama garang asamnya. Nah, kemarin2 pengen banget makan garang asam coba cari-carilah resepnya dari YouTube. Dan, hari ini dieksekusi untuk menu makan siang 🔪🔪🔪. Alhamdulillaah, semua suka 🖤

Swegeeeerrr bund..Ini bisa dibentuk seperti pepes atau dibuka seperti ini yaa..Tanpa santan pun kuahnya tetap segarr bund..Saran saya : ayamnya dicampur yang tulangan dan kulit yaa supaya pas dikukus dia mengeluarkan minyak ayam jadi kaldu..

Gak terasa BALON Challenge udh sampe diujung perjalanan. Rasanya seneng bgt bisa komitmen sampe selesai dan terpacu dgn tantangan bahan yg berbeda tiap minggunya jd ada cerita perjuangan tersendiri yang seru. Meski sempet off 2 minggu dari 26 minggu yg terjadwal, Alhamdulillah tetep lolos krn syarat minimal lulus ikutan 22 minggu 😇. Closingan resep kali ini dgn tema bahan yg huruf depannya B/A/L/O/N min 2 huruf bahan. Aku pilih resep ini yg ada ditabungan selain memenuhi syarat, pas masak ini pakmer dan suami suka katanya 🥰 jd semangat pengen recook lagi kan ya 😁Inspirasi resep dari @LuluSyarif#Timlo_SpecialBalonChallenge#BALONChallenge#BahanBALON#GenerasiAprontis

#Tantanganakhirtahun#MasakditahunbaruRecook masakan Mba @ruru dengan sedikit modifikasi 🙏Sudah lama ingin masak ini, baru sekarang kesampaian...

Resep ke : 408SC: Yt. Cr. Cook

Cobain ya mom,...

#GA_TheNextLevelSource : Fitri Puspitasari

Sengaja aku tambahin sayur pakcoy dan wortel biar tidak monoton ayam aja... Ini seger bgt dan cara buatnya juga simpel. Bumbunya iris2 aja GK ribet ngulek. Tanpa proses goreng dan Gak pake minyak, cocok buat yang masih program diet.