Sup tulang

Moemoen's kitchen
Moemoen's kitchen @moemoen08

Sempat masak cuma pas liburan doang. Beli tulang sapi sudah 1 bulan lalu. Yok kita masak.

Sup tulang

2 orang berencana membuat resep ini

Sempat masak cuma pas liburan doang. Beli tulang sapi sudah 1 bulan lalu. Yok kita masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 porsi
  1. 1 kgtulang sapi
  2. Rebus (Wortel, kentang terpisah agar tidak hancur)
  3. Bumbu tumis:
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 siungBawang merah
  6. 1 sdtLada
  7. Buahpala
  8. Segenggam(cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, merica, jahe, laos, daun salam)
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtMasako sapi
  11. 1 sdmGula

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci dan tiriskan tulang sapi. Rebus tulang sapi sampai busa keluar. Buang air busa. Rebus kembali dengan air bersih. Masukkan bumbu.

  2. 2

    Masak sampai daging yang menempel di tulang menjadi lunak.

  3. 3

    Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moemoen's kitchen
Moemoen's kitchen @moemoen08
pada

Komentar

Resep Serupa