Lasagna
Inspirasi resep dari luvita ho dengan menggunakan bahan yag lebih simple dan mudah dicari..
Lasagna
Inspirasi resep dari luvita ho dengan menggunakan bahan yag lebih simple dan mudah dicari..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Tomat Puree: Rebus tomat, kupas dan haluskan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- 3
Masukan ayam cincang, daun salam. aduk sebentar
- 4
Masukan saus bolognise lafonte, tomat puree, dan saus tomat
- 5
Tambahkan garam dan lada sesuai selera
- 6
Tambahkan air dan masak hingga air menyusut. Aduk sesekali
- 7
Membuat Roux: panaskan pan
- 8
Lelehkan margarin atau mentega
- 9
Masukan tepung terigu. Aduk sebentar hingga tercampur rata
- 10
Tuang susu uht sedikit demi sedikit agar roux tidak menggumpal
- 11
Tambahkan parutan keju cheddar
- 12
Tambahkan garam, lada, dan pala sesuai selera. Masak hingga saus mengental
- 13
Rebus pasta setengah matang
- 14
Siapkan loyang dan Tata lasagna dengan urutan : pasta, saus bolognise, saus bechamel
- 15
Ulangi terus langkahnya hingga loyangnya penuh
- 16
Beri topping keju mozzarela diatasnya
- 17
Panggang lasagna selama 30 menit di suhu 190°C
- 18
Lasagna siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar