Oseng Daging Kambing

Deviyanti
Deviyanti @cookingaladevi

Oseng Daging Kambing

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 500 grdaging kambing
  2. 5 siungBawang merah
  3. 10 buahCabai rawit
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 5 sdmKecap manis
  6. Bumbu halus
  7. 4 buahBawang putih
  8. 3 buahKemiri
  9. 1/2 sdmKetumbar
  10. Bumbu cemplung:
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. 3 ruasJahe
  13. 2 lembarDaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging kambing sesuai selera

  2. 2

    Didihkan air lalu rebus daging 30 mnt, setelah selesai angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, lalu masukan Bumbu halus, Cabai, dan bumbu cemplung lainya.

  4. 4

    Kemudian masukan daging dan oseng, tambahkan aor secukupnya lalu masukan kecap

  5. 5

    Tunggu sampai menyerap kemudian masukan penyedap rasa, gula.

  6. 6

    Terakhir koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deviyanti
Deviyanti @cookingaladevi
pada

Komentar

Resep Serupa