Brownies Bites

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Ini jenis fudgy Brownies yang di potong kecil2. Saya pilih resep ini karena setelah matang dan di potong2, di panggang lagi 4-5 menit. Jadi tekstur luarnya tidak terlalu basah.
Rasa dan aroma dari brownies ini akan lebih terasa dan keluar jika di malamkan dulu.
Satu resep ini jadi 2 loyang brownies ukuran 30x10x4cm. Kalo udah di potong2, satu loyang jadinya 36 buah, jadi untuk 2 loyang jadinya 72 buah.

Recepie: Devina Hermawan

#brownies #fudgybrownies #browniesbites #bundaei #variasibrownies #cookpad_id #BalonChallange #MoodBooster #CookpadCommunity_Bandung #Pais_Gaskeun

Brownies Bites

6 orang berencana membuat resep ini

Ini jenis fudgy Brownies yang di potong kecil2. Saya pilih resep ini karena setelah matang dan di potong2, di panggang lagi 4-5 menit. Jadi tekstur luarnya tidak terlalu basah.
Rasa dan aroma dari brownies ini akan lebih terasa dan keluar jika di malamkan dulu.
Satu resep ini jadi 2 loyang brownies ukuran 30x10x4cm. Kalo udah di potong2, satu loyang jadinya 36 buah, jadi untuk 2 loyang jadinya 72 buah.

Recepie: Devina Hermawan

#brownies #fudgybrownies #browniesbites #bundaei #variasibrownies #cookpad_id #BalonChallange #MoodBooster #CookpadCommunity_Bandung #Pais_Gaskeun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
9 cup/72 buah
  1. Bahan A:
  2. 260 grdark cooking chocolate, cincang
  3. 100 grbutter mix margarin (1:1 atau sesuai selera)
  4. 50 mlminyak
  5. Bahan B:
  6. 120 grgula palem
  7. 120 grgula pasir
  8. 4 butirtelur
  9. 1 sdtgaram halus
  10. 2 grkopi tanpa ampas, sy pakai Nescafe
  11. 1 sdmsusu cair tawar panas
  12. 1 sdmperisa vanila
  13. Bahan C (ayak bersamaan):
  14. 100 grterigu pro sedang
  15. 5 grcoklat bubuk kualitas baik
  16. Bahan D (sy tidak pakai):
  17. Secukupnyachocochips/almond slice/lainnya

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Tim bahan A hingga semua lumer dan tercampur rata. Sisihkan dulu.

  2. 2

    Campur bahan B lalu kocok hingga gula larut. Masukan bahan A, aduk rata.

  3. 3

    Masukan bahan C, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan oven 190'C. Oles loyang dengan minyak lalu alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke loyang (jadi 2 loyang), taburi bahan taburan bila suka, lalu panggang 10 menit. Setelah 10 menit turunkan suhunya ke 180'C lalu panggang lagi 20 menit.

  5. 5

    Setelah matang dinginkan di cooling rack lalu potong2 setelah dingin. Satu loyang jadi 36 buah. Panggang lagi 15 menit suhu 170'C. Lalu dinginkan.

  6. 6

    Tata di cup/toples saji. Sajikan. Satu dua hari ke depan rasa dan aromanya akan lebih terasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa