Sambal Kecombrang Teri

Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93

Enak banget nih sambel kecombrang teri dimakan sama nasi anget. Apalagi aku suka sama kecombrang, wangi dan bau khasnya, mantap sekali.

Source @L0708702021

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Sumut
#GenerasiAprontis
#MasakItuAsyik

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 2 buahkecombrang, iris
  2. Secukupnyagaram
  3. Minyak untuk menumis
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 buahtomat, potong
  7. 2 buahcabe merah, iris
  8. 5 buahcabe rawit, iris
  9. 5 siungbawang merah, iris
  10. 2 siungbawang putih, iris
  11. 50 grteri
  12. 3 lembardaun jeruk, iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kecombrang yang sudah diiris beri garam lalu ulenin sebentar hingga layu. Diamkan selama 5 menit lalu cuci agar tidak asin.

  2. 2

    Siapkan bahan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe rawit, cabe merah, dan teri. Tumis hingga cabe layu.

  3. 3

    Masukkan kecombrang, tomat, gula pasir.

  4. 4

    Masukkan garam, aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil sekitar 2 menit. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93
pada
memasak bukan hanya sekedar hobi jika bisa membuat setiap masakan terasa istimewa.masih dalam proses pembelajaran dalam membuat video masak walaupun dengan alat seadanya tp setidaknya bisa membuat orang-orang yang melihatnya pahamFollow akun Tiktok/IG/Youtube : chendera_ria😇🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa