Donat susu nyess
Basic donat ini yang selalu jadi bahan jualan saya...
Cuma kali ini donatnya di tambahin susu full cream di gula nyessnya.. biar sama kek donat yang lagi viral di negeri tetangga...
Anak2 saya tipe penyuka donat nyess begini . Beda banget sama mamanya yang doyanannya donat dengan aneka topping manis seperti meses dan aneka glaze
Resep ini adaptasi dari resep fenomenal ci tintin rayner ..
Resep Andalan di bakulan sayah .. cuss bikin yuk bisa di kreasikan jadi bomboloni atau donat topping yah
Donat susu nyess
Basic donat ini yang selalu jadi bahan jualan saya...
Cuma kali ini donatnya di tambahin susu full cream di gula nyessnya.. biar sama kek donat yang lagi viral di negeri tetangga...
Anak2 saya tipe penyuka donat nyess begini . Beda banget sama mamanya yang doyanannya donat dengan aneka topping manis seperti meses dan aneka glaze
Resep ini adaptasi dari resep fenomenal ci tintin rayner ..
Resep Andalan di bakulan sayah .. cuss bikin yuk bisa di kreasikan jadi bomboloni atau donat topping yah
Cara Membuat
- 1
Campur ke dalam bowl tepung,ragi,susu, dan gula. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan telur & susu cair dingin
- 3
Mixer / uleni sampai tercampur rata kurang lebih 5 menit.
- 4
Tambahkan margarine. Uleni lagi sampai kalis elastis (sampai kalo di regangkan tidak gampang putus dan terlihat windows pane nya)
- 5
Istirahatkan adonan. Tutup bowlnya dengan plastik wrap / serbet kering dan bersih selama ± 30 60 menit (tergantung suhu ruangan ya lama proofingnya)
- 6
Bagi dan timbang adonan masing-masing seberat 40gr (jadi 25pcs)
- 7
Rounding adonan (bentuk bulat2) tata di atas kertas baking paper biar mudah ketika di angkat mau goreng. Biar g kesenggol2 adonan yang lain.
- 8
Proofing lagi selama 30 menit.
- 9
Panaskan minyak dengan api kecil sekali ya.
- 10
Masukkan donat ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Balik 1 kali saja biar donat tidak terlalu menyerap minyak dan muncul white ring nya.
- 11
Dinginkan donat.
- 12
Ambil wadah yang ada tutupnya.
Masukkan gula nyess & susu full cream. Aduk sampai tercampur rata. - 13
Masukkan donat ke dalam wadah dan tutup. Kocok- kocok donat sampai terbaluri gula dengan rata.
- 14
Donat empuk dan enak siap di hidangkan.
- 15
Bisa juga di topping dengan glaze atau meses ya.
Untuk donat meses saya biasa lelehkan dcc kemudian saya celup 1 bagian donat dan saya gulingkan di atas meses bagian yang ada dcc nya.
Bisa juga di jadiin donat bomboloni ya tinggal di isi filling sesuai selera 😉 - 16
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat susu Donat susu
Banyak sekali resep donat ini salah satu resep donat ekonomis,,,
-
Donat susu Donat susu
Awalny liat resep difb grup belajar bikin roti gt tp,lupa namanya ap..tp,ada bahan yg ak ganti dan ada bahan yg ak tambah hasilny lumahan empuk..😊
-
Donat susu Donat susu
Resep ini di buat dengan takaran sendok, resep ini juga bisa digunakan sebagai resep roti manis, pizza, bomboloni, roti sobek
-
-
Donat susu Donat susu
Si kecil lagi minta donat, bismillah bikin sendiri yuk,sekalian ikut challenge #HariAnakSedunia #FavoritSiKecil
-
Donat susu Donat susu
Ceritanya mau buat donat tapi kebetulan gula abis jadi ganti pake susu kental manis yg sachetan aja😂
-
-
Donat susu Donat susu
Request anak yg pengen donut tp pengen seperti donut jco...langsung deh emak eksekusi cari bahan2 nya d dapur...dannnn akhirnya lumayan lah meskipun jauh beda rasa nya sih sama donut jco... Minimal mirip2 dikit lah😅😅
-
-
Donat susu Donat susu
Assalamu'alaikum...Disini saya setor donat susu..Rasanya empuk.. Lembut..#HidanganfavoritAnak
-
-
Donat susu Donat susu
Ceritanya lg bikinin bocil²nya mama cemilan, di tmbah akan ada sodara jg yg mau berkunjung ke rumah. Jd kepikirlah buat bikin donat susu aja. Yuuk lgsung aja ke resep😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar