Oseng Mercon Hati Sapi

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Masih ada sedikit sisaan hati sapi kurban beberapa waktu lalu sudah di rebus juga jadi nya pas mau dimasak tidak perlu lama lagi inspirasi masih dari mama Fifian @L0708702021 setor untuk
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookoadCommunity_Borneo

Oseng Mercon Hati Sapi

15 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sedikit sisaan hati sapi kurban beberapa waktu lalu sudah di rebus juga jadi nya pas mau dimasak tidak perlu lama lagi inspirasi masih dari mama Fifian @L0708702021 setor untuk
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookoadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 500 grhati sapi yg sudah direbus potong²
  2. 1 sdmkecap manis
  3. 2 sdmsaus sambal
  4. 1 buahtomat potong²
  5. 1 batangdaun bawang potong²
  6. Bumbu Iris:
  7. 1/2 buahbawang bombai
  8. 3 siungbawang putih
  9. 11 buahcabe rawit
  10. 7 buahcabe rawit utuh
  11. Bumbu Aromatik:
  12. 50 grjahe keprek
  13. 1 batangsereh keprek
  14. 3 lembardaun salam
  15. 5 lembardaun jeruk
  16. Sesuai seleragaram+gula pasir
  17. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan hati sapi yg sudah di potong²

  2. 2

    Tumis baput hingga harum masukan bumbu aromatik dan saus sambal tumis hingga wangi masukan potongan hati sapi masak sebentar masukan air kecap garam gulpas masak hingga bumbu meresap cek rasa

  3. 3

    Tambahkan bawang bombai cabe rawit utuh aduk rata masukan irisan daun bawang dan tomat aduk rata matikan api

  4. 4

    Sajikan oseng mercon hati sapi dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa