Sayur Tahu Bumbu Kunyit

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Masakan ala Warteg dan salah satu menu favorit saya nih Cookpaders!

Boleh ditambahkan tempe ya supaya lebih rame isiannya. Kuahnya agak encer, enak banget disiram ke nasi panas plus pake sambal dan kerupuk. Endulitaaa!

Selamat mencoba Cookpaders!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Tahu Bumbu Kunyit

22 orang berencana membuat resep ini

Masakan ala Warteg dan salah satu menu favorit saya nih Cookpaders!

Boleh ditambahkan tempe ya supaya lebih rame isiannya. Kuahnya agak encer, enak banget disiram ke nasi panas plus pake sambal dan kerupuk. Endulitaaa!

Selamat mencoba Cookpaders!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 7 kotaktahu kuning. Goreng 1/2 matang
  2. 65 mlsantan instan
  3. 600 mlair matang
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 butirkemiri sangrai
  11. 1/4 sdtketumbar bubuk
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1/2 ruas jempoljahe
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/4 sdtgula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

  2. 2

    Tuangkan air matang dan santan instan sambil diaduk rata. Kecilkan api.

  3. 3

    Masukkan tahu kuning yang sudah digoreng setengah matang. Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa