Sayur sawi putih tahu pedas gurih

Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Panas panas enaknya masakan berkuah kata doi

Ini seger enak dimakan sama nasi hangat dan sambal terasi

(Meski yang ini sawinya agak kematengan, hihih)

Sayur sawi putih tahu pedas gurih

1 orang berencana membuat resep ini

Panas panas enaknya masakan berkuah kata doi

Ini seger enak dimakan sama nasi hangat dan sambal terasi

(Meski yang ini sawinya agak kematengan, hihih)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkstahu kulit, sayat/tusuk pisau
  2. Secukupnyasawi putih, potong
  3. 3cabe rawit merah, iris
  4. 2daun salam
  5. 1/2 pancibesar air (supaya ga tumpah)
  6. Seujung sdtlada
  7. Seujung sdtketumbar
  8. 3-4bawang merah iris
  9. SecukupnyaMinyak goreng
  10. 1bawang putih iris
  11. Seujung sdtbawang putih bubuk
  12. Seujung sdtlengkuas bubuk
  13. Seujung sdtpenyedap halawa sapi
  14. 1/2-1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dandang/ panci agak besar

    Isi air setengahnya

    Masukan tahu kulit yang sudah dicuci bersih supaya ga bau aneh, kadang ada yang bau(tusuk tusuk supaya meresap nanti bumbunya)

    Rebus bersama daun salam,bawang putih bubuk, halawa, lada bubuk,lengkuas bubuk, ketumbar bubuk

    Sampai mendidih

  2. 2

    Masukan sawi, cabe rawit merah

    Kita sambil goreng bawang

  3. 3

    Siapkan wajan panaskan, masukan minyak goreng, masukan bawang

    Tumis sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, matikan api

    Masukan bawang goreng ke dalam panci sayur

    Tambahkan garam, aduk rata

    Sawi mulai transparan warnanya (setengah matang), matikan api

    Tutup supaya sawi matang

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @kobisasi
pada
Pekalongan
Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa