Bika ambon kukus
Baru pertama x bikin bika ambon,rasane mantap 👍
Cara Membuat
- 1
Pertama buat bahan biang nya
Campur kn smua bahan biang nya diam kn selma 15mnit smpai dia berbusa - 2
Kedua buat bahan cair nya
Rebus santan + air + daun jeruk + daun pandan + serei sm bubuk kunyit masak hingga mendidih sambil di aduk jngn smpai santan nya pecah ya.
Angkat lalu dinginkan
- 3
Ketiga untuk bahan bika ambon nya
Campur tepung terigu,tepung tapioka,gula dan garam di dlm wadah lalu tuang bahan biang dan bahan cair nya sedikit demi sedikit lalu aduk rata
- 4
Ke empat masukan telur dan vanili aduk rata
Trakhir masukkn margarin yg uda di llehkn tdi tutup adonan dngan kain diamkn smlm -+1 jm
- 5
Olesin loyang dengan margarin,setelah satu jm buka adonan nya lalu tuang ke dalm loyang
- 6
Kukus selma 45mnit tanpa di tutup kkusan nya (pnya sya lpa d bka 🤦)
Biarkan terbuka smpai tekstur bgian atas adonan berongga dn menggering setelah itu baru d tutup kukus lgi slm 5 mnit
Resep Serupa
-
Bika ambon kukus Bika ambon kukus
Bikin snack buat si ayah yang lagi pingin bgt makan bika ambon, karena bahan ga aneh2 ternyata si baby 7 bln jg suka
-
Bika ambon kukus Bika ambon kukus
gara gara mati listrik akhirnya muncul ide dikukus adonan bikanya, eh ternyata enak juga
-
-
Bika ambon Bika ambon
Lagi kepengen makan bika ambon,syg yg jual ny jauh banget dr rumah..😅😅dr pada kebawa mimpi makan bika ambon ny,🤭🤭😂😂cari resep digoogle dan ccuuuss lgsg kedapur buatin bika ambon ny..😀😀Resep : dhiahoddieBy : dapurjersyta#happycookingwithlove
-
Bika ambon Bika ambon
Source:the Hasan video.recomended.dari sekian Bika Ambon yg saya bikin ini yang paling recommended .bukan berarti yg lain ngga enak ya.yg lainnya enak cuma yang ini langka dan segalanya pas.pokoknya recommended👍saya bikin setengah resep dari resep asli ya.ini saya cantumkan resep yang saya pakai.saya pakai cetakan kue lumpur.yuk kasih hastag saturesepsatupohon biar bumi semakin hijau ini juga kue kesukaan ibu.ibu dan saya sangat senang banget dengan kue kuehan😍i love mother #semuatentangibu #kuekesukaanibu #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcomunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya
-
Bika ambon Bika ambon
Karena senang makan bika ambon jadi penasaran ingin buat sendiri , baru pertama belajar lumayan enak juga
-
Bika ambon Bika ambon
Saat membuat kue lumpur, neneknya anak-anak nanyain, apa saya lagi buat bika ambon? Dan baru hari ini bisa buatin bika ambon kesukaannya. 😊
-
Bika ambon Bika ambon
Olahan telur khas Indonesia...Bika Ambon😍😍.. sesuai dengan tema BERES bulan ini...bedah resep bika ambon..🥰🥰Saat mendengar nama kue Bika Ambon, mungkin pertanyaan yang sering terlintas di benak kita adalah mengapa nama dan asal makanan tersebut berbeda kontras sekali. Meski menyandang nama Ambon, kue ini tidak berasal dari Ambon loh.. Tetapi justru berasal dari ibukota Medan, Sumatera Utara. Bika Ambon di kenal sebagai penganan nusantara sebagai kuliner khas Medan, Sumatera Utara.Nama Bika sendiri menurut sumber terilhami dari kue khas Melayu yaitu Bika atau Bingka yang kemudian dimodifikasi dengan menambahkan pengembang dari bahan Nira atau tuak Enau agar dan menjadi berbeda dari kue Bika atau Bingka khas Melayu tersebut (sumber-wikipedia). Source: Fany dapur mamiko#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian
-
Bika ambon Bika ambon
Seharian ujan, suami masuk mlm, mana ga ad makanan, akhirnya nyobain resep bika ambon ini, ini pertama kali nya aku eksekusi bika, alhamdulillah langsung jadi 😊😊. Kata suami juga enak, manis nya pas, sarang nya dapet, dan kenyel" gmna gitu 😆😆
-
-
-
Bika ambon Bika ambon
Ini percobaan pertama buat bika ambon , dan menurut q sukses lah 😂😂, seratnya banyak ..cekidottt.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar