Calamari (cumi crispy)

Seneng banget liat cumi segar di tukang sayur.. Langsung kepikiran bikin calamari kesukaan anakku. Yang kalo beli de resto harganya lumayan mahal. Bikin Yuk Moms. Gampang bingits 😄😄😄
Calamari (cumi crispy)
Seneng banget liat cumi segar di tukang sayur.. Langsung kepikiran bikin calamari kesukaan anakku. Yang kalo beli de resto harganya lumayan mahal. Bikin Yuk Moms. Gampang bingits 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Potong-potong cumi, cuci bersih. Lumuri air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan lendir dan amis. Diamkan 30 menit
- 2
Lumuri cumi dengan tepung bumbu.
- 3
Celup ke putih telur, lumuri ke tepung roti
- 4
Proses no.3 bisa diulangi kalo mau lapisan tepung yang tebal. Namanya proses double coating. Tapi 1x juga bisa
- 5
Goreng cumi sampai kuning keemasan dengan panas sedang.
- 6
Siaaap disantap dengan saus mayonaise
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Calamari/Cumi Crispy Calamari/Cumi Crispy
Ah, resep ini gampang banget bahan-bahannya. Sat sit set~ cepet (abisnya..) haha..Bikinnya cukup mudah, dijamin ga bakal lama di meja makan. Hehe. Kesukaan adik2 saya di rumah.. Ninis Niswatul Muflikhah -
Calamari Ring (Cumi crispy) Calamari Ring (Cumi crispy)
BismillahSetor resep ke 741Source resep : Akun CP #TemanCode mba @novi_yetridjLumayan punya ini di draft bisa untuk stok frozen food dan ikutan event @MamahCookpad#RamadanCamp_Misi4#RamadanCamp#FrozenFood#FoodPreparation#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni Aini mama 2N 2R -
Cumi Calamari Crispy Cumi Calamari Crispy
Masak cumi jd 2 menu, biar simpel fotonya jd 1... Yusika Martha -
Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy
Masak cumi yang simple, bahan bahannya mudah dan anti alot alot club plus anti amis amis club. Kuncinya penggunaan bawang putih dan jahe. Kali ini saya skip jeruk nipis/lemon ketika membersihkan dan marinasi. Pernah sekali saya marinasi dengan air jeruk nipis dan kesalahannya karena terlalu lama saya tinggal jadi ketika saya cek kembali cumi sudah auto jadi keras bagai karet nasi uduk. Yaa begitulah balada ibu ibu anak satu, kadang ada aja alasan yang bikin masak jadi tertunda. Jadi, cari aman ya skip lemon/jeruk nipis dan ganti dengan bawang putih plus jahe.#PejuangGoldenApron3#dirumahaja#TetapSehat#IRTkreatif#TetapAktif Dahniear N. Indriani -
Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung
Iseng doang pngen makan cumi goreng tepung krna kmrin krng puas makan diresto harganya mahal bok seporsi isinya dikit doang. Akhirnya gw bertekad untuk membuatnya dgn rasa yg tdk klah enak. Suer deh ini enk bngt gak amis 👌 Nathania -
Calamari / cumi goreng tepung crispy Calamari / cumi goreng tepung crispy
ini salah satu kesukaannya anak anak, buat nya simpel tapi agak memakan waktu karena kudu mesti sabar melapisi cumi nya satu satu ke adonan tepung.... Nelly Meryko -
-
Cumi-Cumi Calamari Cumi-Cumi Calamari
Masih ada stok cumi2, anak2 request digoreng aja ya Ma, krn yg kmrin ditumis dengan saus asam manis. Baiklaah kidooss dan mereka pun makan dengan lahap. 😍 Putry Thya -
Cumi Crispy (Calamari) Simple Cumi Crispy (Calamari) Simple
mau cobain cumi untuk anak balita saya karena kemarin2 takut dengan teksturnya yg kenyal bisa buat anak saya tersedak.. akhirnya googling2 dapet resep calamari ini.. alhamdulillah anak dan suami suka 😀ternyata kalau cumi dimasak tidak terlalu lama justru teksturnya akan empuk.. kikyakbarini -
Calamari (cumi goreng tepung) Calamari (cumi goreng tepung)
Pas dapat cumi besar & sudah bersih hasil mancing di toped 😁. Bikin calamari buat lauk sarapan keluarga. Eh tp ternyata jadinya buat makan siang 🤭 #simplecooking Rizqi (@qqrizqi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar