Cumi Calamari Crispy

Yusika Martha
Yusika Martha @Yusikamartha
Cilacap

Masak cumi jd 2 menu, biar simpel fotonya jd 1...

Cumi Calamari Crispy

Masak cumi jd 2 menu, biar simpel fotonya jd 1...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi (potong cincin)
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaMinyak
  4. Bumbu :
  5. 2 butirbawang putih (haluskan)
  6. Merica
  7. Kaldu jamur
  8. Garam
  9. Gula
  10. Bahan Pelapis :
  11. 4 sdmtepung bumbu serbaguna
  12. 2sdm
  13. 1 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemudian masukan ke dalam telur lalu dikocok, tambahkan merica, gula, kaldu jamur dan garam.

  2. 2

    Masukam cumi ke dalam kocokan telur, rendam beberapa saat.

  3. 3

    Aduk rata bahan Pelapis, setelah beberapa saat masukan cumi yg sudah direndam dg diremas2.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng cumi sampai kecoklatan

  5. 5

    Angkat dan tiriskam, cumi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusika Martha
Yusika Martha @Yusikamartha
pada
Cilacap
Ibu rumah tangga muda yang masih amatir memasak tapi pengen makan yang enak-enak 😄
Lebih banyak

Resep Serupa