Tempura bunga labu

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

bunga labu kuning (waluh, pumpkin) berwarna kuning cerah dan berbentuk lonceng. Biasanya bunga tersebut dimasak sebagai sayur bersama daun yang muda (pucuk labu). kali ini saya bikin tempura bunga labu . kriuk... gurih. mau coba?

Tempura bunga labu

1 orang berencana membuat resep ini

bunga labu kuning (waluh, pumpkin) berwarna kuning cerah dan berbentuk lonceng. Biasanya bunga tersebut dimasak sebagai sayur bersama daun yang muda (pucuk labu). kali ini saya bikin tempura bunga labu . kriuk... gurih. mau coba?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 - 4 orang
  1. 7-10 bungalabu kuning yang segar (baru petik)
  2. 3 sdmterigu untuk gorengan
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1 sdtkecap soyu
  5. sesuai seleralada dan garam
  6. 4-5 kotakEs batu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih bunga labu tetapi jangan diremas agar tidak hancur, lalu tirisksn

  2. 2

    Campur semua bumbu, tambahkan air hingga kekentalan cukup untuk mencelup bunga labu. es batu akan membuat adonan lebih renyah saat digoreng. goreng dalam minyak yang panas (maaf tidak sempat memotret, sebab cepat sekali prosesnya, khawatir gosong bila sambil memotret)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa