Mie Yamin

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
Jakarta, Indonesia ❤

Ini adalah menu express yg aku buat untuk sahur semalam.
Rasanya enak, mengenyangkan ada mie sebagai karbo, protein dari ayam & telur, serta serat dari caisim & daun bawang.

Bisa juga untuk bekal, hanya Sat Set box bekal anak2 kesekolah, atau kekantor siap dibawa & tanpa hawatir kebersihan serta kandungan gizinya...😍

Tips agar waktu memasak singkat :
1. Ayam sdh dimarinasi sejak malam
2. Sayuran sdh di cuci & potong, simpan di kulkas

#BekalSatSet
#PilihMasakUntukAnak
#BekalDariRumah
#KomplitSimpelSukaSehat
#CFDMarunda_Chanchal
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Chanchal Kaur, dg penyesuaian selera keluargaku 💙

Mie Yamin

Ini adalah menu express yg aku buat untuk sahur semalam.
Rasanya enak, mengenyangkan ada mie sebagai karbo, protein dari ayam & telur, serta serat dari caisim & daun bawang.

Bisa juga untuk bekal, hanya Sat Set box bekal anak2 kesekolah, atau kekantor siap dibawa & tanpa hawatir kebersihan serta kandungan gizinya...😍

Tips agar waktu memasak singkat :
1. Ayam sdh dimarinasi sejak malam
2. Sayuran sdh di cuci & potong, simpan di kulkas

#BekalSatSet
#PilihMasakUntukAnak
#BekalDariRumah
#KomplitSimpelSukaSehat
#CFDMarunda_Chanchal
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Chanchal Kaur, dg penyesuaian selera keluargaku 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mt
5 porsi
  1. 2 packmie telur
  2. 1 sdmminyak untuk merebus mie
  3. 150 grdada ayam potong2 kecil, beri garam & lada(sdh dimarinasi dari malam)
  4. 1/2 sdtgaram & 1/2 sdt lada untuk marinasi ayam + 1 sdm minyak wijen
  5. 2telur, kocok lepas
  6. 3rumpun caisim (potong2)
  7. 2bt daun bawang (potong2)
  8. 5 siungbawang putih cincang
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdtpalm sugar
  13. Secukupnyagaram
  14. 1 sdmmargarin
  15. Secukupnyaminyak untuk menumis
  16. Pelengkap :
  17. Telur rebus
  18. Bawang goreng
  19. Saos cabai

Cara Membuat

20 mt
  1. 1

    Siapkan bahan yg dibutuhkan.
    Untuk ayam bisa dimarinasi dari malam disimpan tertutup dlm kulkas, begitu juga sayur yg sdh dipotong, serta bawang putih kupas.

  2. 2

    Masukkan mie dlm air mendidih yg sdh diberi 1 sdm minyak, aduk & saring.
    Tumis bawang putih, masukkan ayam yg telah dimarinasi, setelah berubah warna masukkan kocokan telur, aduk hingga menyatu

  3. 3

    Masukkan mie yg sdh disaring, tambahkan campuran bumbu (kecap, saustiram, lada, gula, lada & garam), juga margarin, aduk rata & masukkan sayur kemudian daun bawang, aduk & tutup +- 1,5 mt, agar lebih lembut. Jangan lupa koreksi rasanya.
    Mie Yamin yang enak & lembut siap disantap jangan lupa tambahkan pelengkapnya bila suka 😍

  4. 4

    Selamat menikmati Mie Yamin yang manis2 gurih...
    Jangan lupa isi box untuk bekal si adik kesekolah, si kaka ke Campus ataupun si ayah...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
pada
Jakarta, Indonesia ❤
Timlo th 2021, 2024, 2025. Menyukai cooking & baking, dan ingin terus belajar, berbagi & berkembang, bersama ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Chanchal Kaur
Chanchal Kaur @ChanchalKaur
Wah mantap banget mbak Lina ❤️❤️🤤🤤👍👍😍😍

Resep Serupa