Kocok margarin, butter, dan gula hingga pucat mengembang. Tambahkan telur, kocok rata. Tambahkan garam, BPDA, susu, maizena, aduk menggunakan spatula. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi sampai rata.

Bulatkan, celupkan dalam putih telur, gulingkan pada keju parut, tata di atas loyang yg sudah dioles minyak tipis. Tekan tengahnya dg ujung jari, isi cekungannya dg selai sesuai selera. Saya pake blueberry warnanya jd gelap >.<

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan selama +- 20 menit. Tergantung oven ya, pokoknya klau warnanya sudah berubah kekuningan, brarti sudah matang. Keluarkan dari oven, biarkan dingin. Baru simpan dalam toples.