Perkedel tempe-mix
punya tempe tinggal sepotong, tanggung jika digoreng biasa, bahkan untuk dimakan berdua juga tidak nendang. Supaya menjadi makanan yang lebih banyak, kali ini saya campur tempe tersebut dengan jamur dan teri medan, maka jadilah perkedel tempe mix (ada jamur dan teri)
#perkedeltempe
#terimedan
#jamurshitake
#cookingwithme
#cookpadindonesia
@MamahCookpad
#madahousesumba
Perkedel tempe-mix
punya tempe tinggal sepotong, tanggung jika digoreng biasa, bahkan untuk dimakan berdua juga tidak nendang. Supaya menjadi makanan yang lebih banyak, kali ini saya campur tempe tersebut dengan jamur dan teri medan, maka jadilah perkedel tempe mix (ada jamur dan teri)
#perkedeltempe
#terimedan
#jamurshitake
#cookingwithme
#cookpadindonesia
@MamahCookpad
#madahousesumba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuil tempe kecil kecil, iris tipis jamur yang sudah lunak setelah direndam air panas, cuci teri medan. campur bahan bahan tersebut dengan bumbu, semua tepung dan aduk rata serta tambahkan air. buat gumpalan dengan sendok. saya suka ukuran sedang agar mudah matang saat digoreng.
kocok lepas telur, gulingkan adonan dan goreng tercelup (deep fry) dengan api sedang
- 2
Angkat setelah masak merata, celup ulang pada telur untuk membuat lapisan telur kedua. goreng ulang hingga kecoklatan. siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar